Слойки с сыром все любят за хрустящую золотистую корочку. В своем рецепте предлагаю придать им пикантности и добавить маринованный перец халапеньо. Вместо маринованного халапеньо можно использовать свежий перец.
- 25 июня 2022, 16:19
- 2733
Ковбойские слойки с сыром
Ингредиенты для «Ковбойские слойки с сыром»:
- Тесто слоеное — 200 г
- Масло сливочное — 1 ч. л.
- Перец чили (халапеньо маринованный или свежий) — 9 ломт.
- Сыр полутвердый (Hochland Grunlander) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
887.8 ккал |
белки
26.6 г |
жиры
50.5 г |
углеводы
89 г |
Порции | |||
ккал 98.6 ккал |
белки 3 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 9.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 261.1 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 26.2 г |
Рецепт «Ковбойские слойки с сыром»:
-
Готовлю продукты для приготовления ковбойских слоечек с сыром и халапеньо. Половину слоек сделаю с маринованным перцем, другую половину со свежим.
Сливочное масло заранее достаю из холодильника, чтобы оно стало мягким. Сыр натераю на мелкой терке. -
Слоеное тесто размораживаю, сверху смазываю пласт мягким сливочным маслом, распределяю по всей поверхности натертый сыр. Скалкой слегка раскатываю тесто, вдавливая в него сыр.
Нарезаю тесто на квадраты, предположительно на один укус. На каждую слойку выкладываю по кружочку острого перца и слегка вдавливаю внутрь. Перекладываю слойки на пергамент.
-
Духовку разогреваю до 190-200 градусов. Выпекаю слойки 15 минут до увеличения в объеме и подрумянивания.
Комментарии и отзывы
26 июня 2022 года nelliundco #
26 июня 2022 года ma-ma sveta #
26 июня 2022 года мисс #
26 июня 2022 года Ирушенька #
25 июня 2022 года alarm clock #
25 июня 2022 года ИРепка #
25 июня 2022 года gapcalova # (автор рецепта)
25 июня 2022 года ИРепка #
25 июня 2022 года Okoolina #
25 июня 2022 года gapcalova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: