• 5 июля 2022, 5:28
  • 2924

Рулетики из цуккини с вялеными томатами

Рецепт: Рулетики из цуккини с вялеными томатами

Началась пора молодых цуккини и кабачков. Обязательно приготовьте эту ароматную, вкусную закуску своим друзьям на пикник. Делается очень просто, смотрится красиво.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из цуккини с вялеными томатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
929.8 ккал
белки
37.6 г
жиры
47.9 г
углеводы
83.3 г
Порции
ккал
232.5 ккал
белки
9.4 г
жиры
12 г
углеводы
20.8 г
100 г блюда
ккал
64.1 ккал
белки
2.6 г
жиры
3.3 г
углеводы
5.7 г


Рецепт «Рулетики из цуккини с вялеными томатами»:

  • Берём молодые цуккини, обрезаем хвостик, режем вдоль тонкими слайсами, удобнее использовать специальную тёрку.

  • Сковороду-гриль сбрызгиваем маслом. Кладём слайсы цуккини. Если готовим на мангале, то кисточкой смазываем маслом слайсы. Обжариваем до красивых полосочек по 1 минуте с каждой стороны. Нам не нужны мягкие цуккини, они должны слегка хрустеть. Готовые цуккини кладём на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишней влаги.

  • Берём творожный сыр, у меня сливочный ТМ Hochland.

  • Добавляем к творожному сыру мелко-порезанные укроп и вяленые томаты, выдавливаем чеснок, солим по вкусу. Смело делайте начинки побольше, она вкусна в бутербродах, как намазка. Перемешиваем.

  • Берём цуккини-гриль, на конец кладём по полной чайной ложке начинки.

  • Сворачиваем в рулетик. Берём шпажку или зубочистку, нанизываем маслинку или оливку, половинку помидорки черри, скрепляем рулетик.

  • До подачи храним закуску в прохладном месте.
    Приятного отдыха!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из цуккини с вялеными томатами
Рецепт: Рулетики из цуккини с вялеными томатами

Началась пора молодых цуккини и кабачков. Обязательно приготовьте эту ароматную, вкусную закуску своим друзьям на пикник. Делается очень просто, смотрится красиво.

Ингредиенты для «Рулетики из цуккини с вялеными томатами»:

Комментарии и отзывы

Очень красиво. И вкусы хорошо сочетаются.
Какие элегпньные рулетики, Света!
большое спасибо
Светочка, очаровательные, изысканные рулетики! Красота!
Спасибо
Красивая и вкусная закуска
Спасибо
Очень празднично и вкусно!
Спасибо
Светлана, какой пикник) эта закуска предназначена для праздничного стола!!! очень-очень нарядно, вкусно, повторюсь празднично!!! С удовольствием забираю в копилку, готовить буду обязательно!!!
Большое спасибо
Нарядная закуска,праздничная!
Спасибо
Светочка, отличные, яркие, полезные рулетики!
Спасибо
Света! Красивая лёгкая закуска! Своим видом создаст настроение, своим вкусом ублажит желудок!
Спасибо
Отличная закуска оригинальные
Спасибо
Замечательная закуска, вкусно и красиво!
Спасибо
ой, какие изыски! Неимоверная вкуснота!
Спасибо. У тебя было подобное, видела.
Очень красиво и, несомненно, вкусно! Света, прекрасная закуска!
Спасибо
Отличная закуска!
отличные канапешки
как вкусно и очень красиво!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки