Предлагаю Вам сытный, вкусный и ароматный салат, который вы можете приготовить на пикнике за считанные минуты. Единственное, Вам надо заранее дома приготовить маринованный сыр для этого салата.
- 14 июля 2022, 4:59
- 6129
Салат из копчёной курицы и сыра
Ингредиенты для «Салат из копчёной курицы и сыра»:
Сыр маринованный
- Сыр полутвердый (Grunlander ТМ Hochland) — 100 г
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
- Тимьян — 1/2 ч. л.
- Смесь перцев — по вкусу
- Чеснок — 1 зуб.
Салат
- Листья салата / Салат (ассорти) — 1 пуч.
- Курица (копчёная) — 200 г
- Томаты вяленые — 50 г
- Перец болгарский (средний) — 1 шт
- Кунжут (белый) — 1/2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1244.5 ккал |
белки
79.5 г |
жиры
80.8 г |
углеводы
50.6 г |
Порции | |||
ккал 311.1 ккал |
белки 19.9 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 12.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 155.6 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Салат из копчёной курицы и сыра»:
-
Для этого салата заранее готовим маринованный сыр. Я готовила из сыра Grunlander ТМ Hochland. Сыр режем мелкими кубиками.
-
Добавляем к сыру паприку, тимьян, молотую смесь перцев, сок лимона, рубленный чеснок и оливковое масло, всё перемешиваем. Оставляем сыр мариноваться минимум на 4 часа.
-
Готовим салат. Листья салата моем, обсушиваем, рвём или режем, кладём на тарелку (блюдо).
-
Берём копчёное куриное мясо, лучше грудку, но у меня бедро, режем тонкими полосками. Болгарский перец чистим, также режем полосками. Полосками режем вяленые томаты.
-
Салатные листья поливаем частью маринада от сыра. Сверху кладём курицу, болгарский перец и вяленые томаты.
-
Кладём сверху маринованный сыр, поливаем оставшимся маринадом.
-
Готовый салат посыпаем подсушенным кунжутом. Подаём. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 июля 2022 года Silverina1 #
24 июля 2022 года мисс # (автор рецепта)
17 июля 2022 года OlgaBerdsk #
17 июля 2022 года мисс # (автор рецепта)
15 июля 2022 года Аллочка-уралочка #
15 июля 2022 года мисс # (автор рецепта)
15 июля 2022 года МурКатеринка #
15 июля 2022 года мисс # (автор рецепта)
14 июля 2022 года Ирушенька #
15 июля 2022 года мисс # (автор рецепта)
14 июля 2022 года Stillet #
15 июля 2022 года мисс # (автор рецепта)
14 июля 2022 года yugai ludmila65 #
15 июля 2022 года мисс # (автор рецепта)
14 июля 2022 года Valushka2003 #
14 июля 2022 года мисс # (автор рецепта)
14 июля 2022 года ariel7777 #
14 июля 2022 года мисс # (автор рецепта)
14 июля 2022 года Tatanj #
14 июля 2022 года мисс # (автор рецепта)
14 июля 2022 года ma-ma sveta #
14 июля 2022 года мисс # (автор рецепта)
14 июля 2022 года inna_2107 #
14 июля 2022 года мисс # (автор рецепта)
14 июля 2022 года Okoolina #
14 июля 2022 года мисс # (автор рецепта)
14 июля 2022 года ИРепка #
14 июля 2022 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: