В течение лета даже самые вкусные и ароматные шашлыки приедаются, и хочется разнообразия. Сегодня предлагаю побаловать ваше семейство горячей закуской из сарделек, прекрасно подходящей для пикника или быстрого перекуса на даче. Сардельки получаются сочными, сытными и вкусными. Обязательно попробуйте приготовить такую закуску! К тому же они отлично подойдут не только в качестве закуски на пикнике, но и станут прекрасным дополнением к обеду или ужину. Приятного Вам приготовления!
TatanjПоваренок 7 уровня
- 15 июля 2022, 7:17
- 1781
Сардельки в беконе, фаршированные сыром
Ингредиенты для «Сардельки в беконе, фаршированные сыром»:
- Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ "Hochland") — 100 г
- Сарделька — 4 шт
- Бекон (слайсы сырые) — 8 шт
- Укроп — по вкусу
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез — 3 ст. л.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2531.8 ккал |
белки
93.1 г |
жиры
229.5 г |
углеводы
26.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 377.9 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 34.3 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Сардельки в беконе, фаршированные сыром»:
-
Для приготовления начинки для сарделек я взяла полутвердый сыр Грюнландер ТМ "Hochland". Натереть сыр на крупной тёрке.
-
В миску сложить натертый сыр, мелко нарезанный укроп, майонез, измельченный чеснок, добавить по вкусу черный, молотый перец. Все хорошо перемешать.
-
Теперь берем сардельки промываем под холодной проточной водой, затем бумажным полотенцем просушиваем их. Выкладываем на разделочную доску и делаем в них пару глубоких надрезов, но при этом разрезаем не до конца.
-
Надрезы сарделек заполнить приготовленной начинкой из сыра и майонеза (постарайтесь тщательно утопить начинку в глубину разреза, чтобы сардельки не пустовали внутри).
-
Затем обвернуть сардельки предварительно подготовленными ломтиками бекона и выложить в жаропрочную форму для запекания.
-
Запекать сардельки в предварительно разогретой духовке до температуры 180 градусов, 20 - 25 минут.
-
У меня осталась начинка и я выложила её сверху на готовые сардельки. И поставила в духовку еще на 5 минут, при температуре 180 градусов.
-
Закуска готова. Подавать сардельки необходимо в горячем виде.
-
Можно украсить закуску зеленью и подавать со свежими овощами и любимыми соусами.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июля 2022 года nadinhike #
23 июля 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
17 июля 2022 года Stillet #
17 июля 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
16 июля 2022 года jannasimf #
17 июля 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
16 июля 2022 года Ирушенька #
17 июля 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
15 июля 2022 года Аллочка-уралочка #
17 июля 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
15 июля 2022 года dokunet #
Но эти сардельки, честно скажу, вкусная ядерная смесь.
Утром, на даче, в воскресенье, боюсь родная печень не скажет "спасибо" после таких сарделек.
Либо придётся гостей в субботу вечером притормаживать от того, чем они будут такие прекрасные сардельки запивать.
17 июля 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
15 июля 2022 года специалист # (модератор)
вопрос по рецепту15 июля 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
15 июля 2022 года мисс #
15 июля 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
15 июля 2022 года tatabilga-2015 #
15 июля 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
15 июля 2022 года ИРепка #
15 июля 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
15 июля 2022 года Kuss #
15 июля 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: