Сладкоежкам предлагаю взять с собой на природу вкусные конфеты домашнего приготовления. Рецепт подсмотрела у Екатерины Корженевской.
- 21 июля 2022, 8:45
- 2850
Конфеты с творожно-сливочным сыром
Ингредиенты для «Конфеты с творожно-сливочным сыром»:
- Шоколад темный (не менее 75% содержания какао-бобов) — 200 г
- Сыр творожный (сливочный ТМ "Hochland") — 150 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Ликер — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1544.3 ккал |
белки
27.7 г |
жиры
100.4 г |
углеводы
133.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 396 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 34.3 г |
Рецепт «Конфеты с творожно-сливочным сыром»:
-
130 г шоколада разломите на кусочки и растопите на водяной бане. Или как я в микроволновке, импульсами по 15 сек (600 Вт), каждый раз перемешивайте шоколад.
-
С помощью кисточки (синтетическая) аккуратно нанести слой шоколада по дну и стенкам формы для конфет. Отправьте в холодильник, минут на 10. Затем повторите ещё раз, нанося второй слой шоколада. И, снова в холодильник, до полного застывания шоколада.
-
Этим временем подготовьте начинку. В миске смешайте до однородности - творожный сыр, сахарную пудру и ликёр. Если готовите для детей ликёр можно не добавлять.
-
Переложите массу в кондитерский мешок.
-
Подготовленные формочки наполните начинкой, заполняя формы не доходя немного до края. Затем отправьте формочки в морозилку, на 10 минут.
-
Растопите оставшийся шоколад. Подмороженные заготовки покройте шоколадом с помощью маленькой ложки или кисточки. Аккуратно ножом убирайте лишний шоколад, выравнивая дно конфет. Формы с конфетами отправьте в холодильник до полного застывания, я убираю на ночь.
-
Готовые конфеты легко выходят из формы. Заварите любимый чай и угощайтесь!
Приятного аппетита и вкусного чаепития!
Комментарии и отзывы
28 августа 2022 года Л-лекиболек #
26 августа 2022 года mamaliza #
26 августа 2022 года гошлена # (автор рецепта)
22 июля 2022 года Himbeeren #
23 июля 2022 года гошлена # (автор рецепта)
6 августа 2022 года Himbeeren #
22 июля 2022 года мисс #
22 июля 2022 года гошлена # (автор рецепта)
21 июля 2022 года МурКатеринка #
22 июля 2022 года гошлена # (автор рецепта)
21 июля 2022 года Ирушенька #
21 июля 2022 года yugai ludmila65 #
21 июля 2022 года гошлена # (автор рецепта)
21 июля 2022 года ariel7777 #
21 июля 2022 года гошлена # (автор рецепта)
21 июля 2022 года СкарлеттО #
21 июля 2022 года гошлена # (автор рецепта)
21 июля 2022 года a070175 #
Обязательно приготовлю, спасибо большое
21 июля 2022 года гошлена # (автор рецепта)
21 июля 2022 года Аллочка-уралочка #
21 июля 2022 года гошлена # (автор рецепта)
Спасибо!
21 июля 2022 года ИРепка #
21 июля 2022 года гошлена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: