Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

UNUПоваренок 5 уровня

22 июля 2022, 16:17
2447

Холодная долма с творожным сыром

Долма, как правило, считается горячим блюдом, в виноградные листья заворачивается начинка из мясного фарша и блюдо тушится до готовности. Я предлагаю в виноградные листья завернуть сливочно-творожный сыр с ароматной зеленью, для пикантности добавить чеснока и чили, для свежести цедру и сок лимона. Отличная холодная закуска готова!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Холодная долма с творожным сыром»:

Лист виноградный — 6 шт
Сыр сливочный (ТМ Хохланд) — 150 г
Чеснок — 1 зуб.
Кинза — 3 веточ.
Мята — 1 веточ.
Укроп — 3 веточ.
Сок лимонный (по вкусу) — 2 ст. л.
Цедра лимона — 0,5 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Перец чили — по вкусу
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 788.5 ккал	белки 13.2 г	жиры 72.4 г	углеводы 18.1 г
100 г блюда
ккал 262.8 ккал	белки 4.4 г	жиры 24.1 г	углеводы 6 г

Рецепт «Холодная долма с творожным сыром»:

Молодые листья винограда хорошо промыть водой, обрезать черешки.
Сложить стопкой в глубокую миску и залить кипятком. Оставить на 5-7 минут. Листья изменят свой цвет с ярко-зеленого на хаки и станут мягкими.
Для начинки подготовить сливочный сыр ТМ Хохланд, перец чили, чеснок, лимон, кинзу, укроп, мяту. Зелень можно взять любую, на свой вкус.
Зелень измельчить. С лимона счистить цедру и выдавить пару ложек сока. Кусочек чили мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Все смешать со сливочным сыром. Посолить по вкусу. Добавить ложку оливкового масла. Перемешать.
На лист винограда положить начинку и завернуть.
Холодная долма с пряной и ароматной начинкой готова.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: перекус закуска пикник

Вкусы: сливочный пряный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/176314/]Холодная долма с творожным сыром[/url]
[url=/recipes/show/176314/][img]/data/cache/2022jul/21/01/2981311_77503-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Долма, как правило, считается горячим блюдом, в виноградные листья заворачивается начинка из мясного фарша и блюдо тушится до готовности. 
Я предлагаю в виноградные листья завернуть сливочно-творожный сыр с ароматной зеленью, для пикантности добавить чеснока и чили, для свежести цедру и сок лимона. 
Отличная холодная закуска готова!

Ингредиенты: Лист виноградный, Сыр сливочный, Чеснок, Кинза, Мята, Укроп, Сок лимонный, Цедра лимона, Масло оливковое, Перец чили, Соль.
Тэги: перекус, закуска, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Холодная долма с творожным сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022jul/21/01/2981311_77503-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Холодная долма с творожным сыром" title="Рецепт: Холодная долма с творожным сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Долма, как правило, считается горячим блюдом, в виноградные листья заворачивается начинка из мясного фарша и блюдо тушится до готовности. 
Я предлагаю в виноградные листья завернуть сливочно-творожный сыр с ароматной зеленью, для пикантности добавить чеснока и чили, для свежести цедру и сок лимона. 
Отличная холодная закуска готова!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Холодная долма с творожным сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11765">Лист виноградный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/176314/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Холодная долма с творожным сыром

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Холодная долма с творожным сыром»:

Лист виноградный Сыр сливочный Чеснок Кинза Мята Укроп Сок лимонный Цедра лимона Масло оливковое Перец чили Соль

Тэги: перекус, закуска, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

632

Суп из белой фасоли с грибами

54
632
43421

774

Салат куриный с пекинской капустой

29
774
17920

253

Сицилийский картофельный пирог

54
253
19817

Комментарии и отзывы

23 июля 2022 года МурКатеринка #

Как вкусно должно быть

23 июля 2022 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо!

23 июля 2022 года мисс #

Очень интересное блюдо! Вкусные фото.

23 июля 2022 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо!

23 июля 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

Интересный рецепт

Пригодится тем, кто выращивает виноград

23 июля 2022 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо!

22 июля 2022 года Ирушенька #

Надежда, чудесная долма! Очень интересная и такая аппетитная! Шикарные фотографии!

23 июля 2022 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо!

22 июля 2022 года koshevaya katya #

Интересная закуска!

Только обычно начинку кладут на ту сторону, где прожилки. Тогда гладкая сторона листа оказывается снаружи.

23 июля 2022 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо! Я всё думала с какой стороны начинку класть и решила с прожилками наружу красивее.

24 июля 2022 года koshevaya katya #

Вот как раз все наоборот!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Холодная долма с творожным сыром

Ингредиенты для «Холодная долма с творожным сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Холодная долма с творожным сыром»:

Похожие рецепты

Сырные крекеры

Гратен из моцареллы с хрустящим топпингом

Закуска из крабовых палочек в тарталетках

Cырная закуска "Ауди"

Конвертики из лаваша

Сырные мандарины с сюрпризом

Сырная закуска "Грибочки для любимого"

Фета, запеченная "в конверте"

Сыр в панировке

Попробуйте приготовить вместе

Суп из белой фасоли с грибами

Салат куриный с пекинской капустой

Сицилийский картофельный пирог

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!