Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

alarm clockПоваренок 7 уровня

24 июля 2022, 3:32
6726

Маринованные сырные шарики

Мариновала я сыр не раз, но так впервые. Два сыра, дополняющие вкус друг друга, маринуются, впитывая ароматы. Очень вкусно с крекерами, с багетом, с палочками из сельдерея, шарики прекрасно дополняют салаты, любители неординарных вкусов могут попробовать брускету с маринованным сыром и цитрусовым джемом. Море вариантов. Очень удобно взять сырные шарики в банке на пикник. Пробуем?

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Маринованные сырные шарики»:

Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ Hohland) — 110 г
Сыр сливочный (ТМ Hohland) — 140 г
Перец сладкий красный — 1 шт
Перец чили (зеленый) — 0.5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Перец розовый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Базилик (сушеный!) — 1 ч. л.
Масло оливковое — 125 мл
Уксус (5-6 % винный белый хорошего качества!!!) — 60 мл
Петрушка (мелко нарезанные листья) — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2289 ккал	белки 43.6 г	жиры 217.1 г	углеводы 42.3 г
100 г блюда
ккал 336.6 ккал	белки 6.4 г	жиры 31.9 г	углеводы 6.2 г

Рецепт «Маринованные сырные шарики»:

Очистить перцы от семечек и перегородок.
Порезать очень мелко чили и красный перец.
В чашу выложить оба перца, петрушку, мелко нарезанный чеснок.
Перемешать.
Мелко натереть сыр, добавить сливочный сыр.
Перемешать оба сыра и скатать небольшие шарики.
В небольшую банку влить масло, уксус, добавить соль, перец, базилик, закрыть крышкой и потрясти хорошо.
В емкость для маринования влить часть маринада.
В него выложить шарики в один ряд.
На шарики выложить часть овощей.
Повторить слои и залить оставшимся маринадом.
Закрыть емкость.
Убрать в холодильник минимум на 12 часов.
Отцедить жидкость и подать шарики с овощами и зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику

Теги: закуска пикник гости

Вкусы: нежный пикантный насыщенный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/176329/]Маринованные сырные шарики[/url]
[url=/recipes/show/176329/][img]/data/cache/2022jul/22/52/2981419_37203-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Мариновала я сыр не раз, но так впервые. Два сыра, дополняющие вкус друг друга, маринуются, впитывая ароматы. Очень вкусно с крекерами, с багетом, с палочками из сельдерея, шарики прекрасно дополняют салаты, любители неординарных вкусов могут попробовать брускету с маринованным сыром и цитрусовым джемом. Море вариантов. Очень удобно взять сырные шарики в банке на пикник. Пробуем?

Ингредиенты: Сыр полутвердый, Сыр сливочный, Перец сладкий красный, Перец чили, Чеснок, Перец розовый, Соль, Базилик, Масло оливковое, Уксус, Петрушка.
Тэги: закуска, пикник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованные сырные шарики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022jul/22/52/2981419_37203-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маринованные сырные шарики" title="Рецепт: Маринованные сырные шарики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мариновала я сыр не раз, но так впервые. Два сыра, дополняющие вкус друг друга, маринуются, впитывая ароматы. Очень вкусно с крекерами, с багетом, с палочками из сельдерея, шарики прекрасно дополняют салаты, любители неординарных вкусов могут попробовать брускету с маринованным сыром и цитрусовым джемом. Море вариантов. Очень удобно взять сырные шарики в банке на пикник. Пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованные сырные шарики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12960">Перец розовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/176329/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованные сырные шарики

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Маринованные сырные шарики»:

Сыр полутвердый Сыр сливочный Перец сладкий красный Перец чили Чеснок Перец розовый Соль Базилик Масло оливковое Уксус Петрушка

Тэги: закуска, пикник, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1065

Грузинский рисовый суп "Не харчо"

328
1065
32537

144

Салат "Ромашка"

73
144
21850

282

Рулет "Брамбулет"

62
282
41786

Фотографии «Маринованные сырные шарики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 марта 2023 года Сурик #

+17

[+5]

Аллочка, дорогая! Какие же вкусные сырные шарики получились! Красивые! Но я немного внесла для себя изменения, прости. Овощи и зелень взяла все сушеные и обваляла в них шарики. Получилось вкусно! Нам понравились, отличная закуска. Спасибо большое за рецепт!

29 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Людочка ,красивые у тебя шарики получились

панировка

Спасибо, что решилась попробовать - ты первая!

28 ноября 2022 года koshka koshka 96 #

28 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

22 августа 2022 года saha140583 #

неплохой рецепт

10 августа 2022 года ariel7777 #

аппетитные и вкусные шарики

29 июля 2022 года inulia68 #

Вкуснятина!!!

Летом самое то!

3 августа 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

26 июля 2022 года inna_2107 #

Алла, замечательный рецепт!!!

26 июля 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо,Инна!