Приближается пора сбора урожая. Дачные заботы поглощают все свободное время, поэтому очень важно позаботиться о вкусном и сытном перекусе, тем более физическая активность и свежий воздух провоцируют аппетит. Сделай паузу, скушай кекс!
- 31 июля 2022, 21:19
- 2267
Кокосово-арахисовые кексы
Ингредиенты для «Кокосово-арахисовые кексы»:
- Мука пшеничная / Мука — 140 г
- Сыр плавленый — 100 г
- Сахар тростниковый — 130 г
- Паста ореховая (кокосово-арахисовая) — 100 г
- Яйцо куриное (1С) — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Мука миндальная — 35 г
- Молоко — 85 мл
- Арахис (соленый) — по вкусу
- Стружка кокосовая — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2200.1 ккал |
белки
83.1 г |
жиры
95.3 г |
углеводы
257.8 г |
Порции | |||
ккал 183.3 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 21.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 338.5 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 39.7 г |
Рецепт «Кокосово-арахисовые кексы»:
-
Подготовим необходимые ингредиенты.
-
Смешать теплый плавленый сыр (немного подогреть баночку в горячей воде).
-
Ореховую пасту по вкусу (у меня кокосово-арахисовая).
-
Добавить яйцо, сахар.
-
Молоко и ореховую муку.
-
Просеять пшеничную с разрыхлителем.
-
Перемешать миксером до однородности. Тесто будет очень густое, почти как пластилин.
-
Разложить по формочкам. Выпекать в предварительно разогретой до 135С духовке до готовности. У меня ушло около часа.
-
Готовые кексы остудить на решетке. Украсить по вкусу. У меня это арахис и кокосовая стружка. Что внутри, то и снаружи.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 декабря 2022 года доксана #
2 августа 2022 года Ирушенька #
1 августа 2022 года СкарлеттО #
1 августа 2022 года Okoolina #
1 августа 2022 года januarysmith # (автор рецепта)
1 августа 2022 года мисс #
1 августа 2022 года januarysmith # (автор рецепта)
2 декабря 2022 года доксана #
хрустящими кусочками ореха, без сахара. заказываю на валдберис , кроме того, пшеничную муку заменяю на овсяную, сама готовлю в блендере, разбавляю сибирской клетчаткой. Углеводы свожу к 7- 10 гр таким образом.
2 декабря 2022 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: