Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

1 августа 2022, 11:35
22534

Кабачки в сырном кляре

Предлагаю взять с собой на пикник кабачки в сырном кляре. Они отлично подойдут для перекуса или в качестве гарнира к шашлыкам. Кабачки по данному рецепту получаются очень красивыми, а кляр из сыра придает пикантный вкус кабачкам и внутри они остаются нежными и сочными. Угощайтесь!!!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачки в сырном кляре»:

Кабачок — 2 шт
Соль — 3/4 ч. л.
Специи — 1 ч. л.
Яйцо куриное (С0) — 3 шт
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Сыр полутвердый — 120 г
Масло растительное — 8 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2084.3 ккал	белки 66.2 г	жиры 153.6 г	углеводы 93.8 г
100 г блюда
ккал 176.6 ккал	белки 5.6 г	жиры 13 г	углеводы 7.9 г

Рецепт «Кабачки в сырном кляре»:

Кабачки хорошо помыть, по желанию снять кожуру. Нарезать кабачки полосками.
Сложить кабачки в миску, добавить соль и любимые специи. Хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек был обмазан солью со специями. Оставить на 15 мин.
В отдельную тарелку вбить три яйца, добавить паприку, взбить вилкой.
Затем добавить сыр ТМ "Hochland" Грюнландер, натертый на мелкой тёрке. Хорошо перемешать.
В другую тарелку просеять муку. Обвалять в муке каждую полоску кабачков.
Затем обмакнуть в яично-сырной смеси.
Обжаривать на сковороде, на среднем огне, в растительном масле с двух сторон до золотистости.

Готовые кабачки подаём к столу

Вкусно как в теплом, так и в холодном виде

В разрезе

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска перекус обед ужин пикник

Вкусы: кабачковый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/176407/]Кабачки в сырном кляре[/url]
[url=/recipes/show/176407/][img]/data/cache/2022jul/28/34/2982646_13221-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Предлагаю взять с собой на пикник кабачки в сырном кляре. Они отлично подойдут для перекуса или в качестве гарнира к шашлыкам. Кабачки по данному рецепту получаются очень красивыми, а кляр из сыра придает пикантный вкус кабачкам и внутри они остаются нежными и сочными. Угощайтесь!!!

Ингредиенты: Кабачок, Соль, Специи, Яйцо куриное, Паприка сладкая, Сыр полутвердый, Масло растительное, Мука пшеничная.
Тэги: закуска, перекус, обед, ужин, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачки в сырном кляре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022jul/28/34/2982646_13221-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачки в сырном кляре" title="Рецепт: Кабачки в сырном кляре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю взять с собой на пикник кабачки в сырном кляре. Они отлично подойдут для перекуса или в качестве гарнира к шашлыкам. Кабачки по данному рецепту получаются очень красивыми, а кляр из сыра придает пикантный вкус кабачкам и внутри они остаются нежными и сочными. Угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачки в сырном кляре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/176407/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачки в сырном кляре

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачки в сырном кляре»:

Кабачок Соль Специи Яйцо куриное Паприка сладкая Сыр полутвердый Масло растительное Мука пшеничная

Тэги: закуска, перекус, обед, ужин, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

881

Куриный суп с перловкой и грибами

39
881
17681

3568

Салат "Как будто с мясом"

313
3568
189698

850

Рыбный пирог с любимой начинкой

144
850
38181

Фотографии «Кабачки в сырном кляре» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 июля Okoolina #

+14

[+5]

На мой вкус для кабачковых рецептов - лучший рецепт!

Очень вкусно! Не сложно.! Делала на завтрак. Спасибо большое за прекрасный рецепт!

Я порезала кабачок кругляшами. Просто он у меня был толстенький. Кожу не чистила, она мягкая. Из специй взяла итальянские травы и базилик. Сыр у меня Пармезан. Всё делала по рецепту.

17 сентября 2022 года Alefniunia #

+15

[+4]

Катюша, я с отчетом. К сожалению мне самой попробовать не удалось ( проблема с желудком была). Домашние сказали, что вкусно, но нужно было мне потоньше порезать, кабачки получились альденте, а вот на работе очень понравилось, делилась рецептом. Спасибо большое за рецепт!

22 сентября 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Аллочка, мне очень приятно, что рецепт пригодился и понравился!

Спасибо большое за внимание и чудесную фотоулику!!!

24 сентября 2022 года Alefniunia #

30 августа 2022 года лакомка42 #

+14

[+5]

Кабачки порезала колечками, остальное приготовила по рецепту. Всем очень понравилось

вкусно

спасибо за рецепт

4 сентября 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо вам большое за внимание к моим рецептам

Я очень рада, что кабачки всем понравились!!!

24 августа 2022 года Сурик #

+14

[+5]

Катюша, необыкновенно вкусные кабачки! Нам очень понравились! Великолепный сырный кляр. Спасибо большое за рецепт!

27 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Людочка, какой чудесный фотоотчет!

Я очень рада, что кабачки понравились!

Спасибо огромное за внимание!

15 августа 2022 года helena1961 #

+21

[+5]

Сыра и яиц ушло больше. Очень понравились кабачки в сырных шубках. Соль добавляла только в яйца. Большое спасибо за рецепт, Катюша! Блюдо вкусное, нежное, для любителей остренького дополнительно подала соус с чесноком.

15 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ммм...представляю как вкусно с соусом ещё

Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился

Спасибо большое за внимание

15 августа 2022 года Лютция #

Очень вкусно!

15 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое

9 августа 2022 года sert71 #

+12

[+4]

ну оч вкусненько. забрала себе в КК. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК

9 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо большое за внимание

Забирайте на здоровье

9 августа 2022 года idruskin2000 #

вопрос по рецепту

Скажите пожалуйста не перепутан ли порядок "обваливания". Как-то напрашивается сначала в кляр, а затем уже в муку, чтобы все соки сохранились. Спасибо

9 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Нет, не перепутан, все так и должно быть

9 августа 2022 года sert71 #

↑Ответ для idruskin2000

мука помогает лучше "зацепиться" кляру

9 августа 2022 года idruskin2000 #

Спасибо за ответы и объяснения

8 августа 2022 года Брагася #

Добавьте в ингредиенты муку, пожалуйста. А то я сначала воодушевилась, что рецепт подходит худеющим ))

8 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, добавим, пропустила я её. Спасибо за внимание

6 августа 2022 года Людмила Козеева #

+22

[+4]

Для меня-любителя кабачков-рецепт замечательный.А кто их не любит-никакой кляр не поможет.Спасибо,для себя буду повторять.Понравилась форма,раньше только кружочками жарила.

6 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Я очень рада, что кабачки вам понравились

Спасибо большое за внимание к рецепту

4 августа 2022 года Сурик #

Катюша, как у тебя здесь вкусно! Шикарные кабачки получились!!!

6 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое за тёплый отзыв

4 августа 2022 года natiur #

+16

[+4]

Спасибо за рецептик! очень вовремя мне на глаза попался

так как в холодильнике как раз скучали три кабачка

вот один из них вчера я и приготовила по этому рецепту

вкусно! как и в горячем, так и в холодном виде! сегодня был прекрасный завтрак у меня! спасибо ещё раз!

6 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо большое за внимание

Мне очень приятно, что кабачки пришлись по душе

3 августа 2022 года toliyn #

Очень аппетитно смотрится. Наверное и очень вкусно!

3 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание

3 августа 2022 года Tatiana_Sa-58 #

Спасибо! Куриное филе в сырном кляре делаю, а вот кабачки почему-то в голову не пришло. Еще один рецепт в копилку любителя кабачков!

3 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

И спасибо за внимание

3 августа 2022 года alionka1972 #

вопрос по рецепту

Добрый день! Подскажите, толщина ломтиков приблизительно сколько? И можно же их нарезать кружочками? Вкус-то не изменится))) А то мне принесли большие кабачки)))

3 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Здравствуйте! Толщина ломтика, примерно, 5 - 6 мм. Конечно, можно нарезать кружочками, палочками, без разницы

В больших кабачках возможно надо будет тогда вырезать семечки, но это по желанию, т.к. я с семечками не люблю

3 августа 2022 года alionka1972 #

Благодарю! Надеюсь, что мои кабачки не будут с перезрелыми семенами))) Тоже не люблю

2 августа 2022 года mariana82 #

Очень интересный рецепт!

2 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Марианочка, спасибо большое!!!

2 августа 2022 года mamaliza #

Я делала такие. Вкуснятина необыкновенная! Вмиг улетели!

4 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Согласна, очень вкусно

Спасибо большое за внимание

2 августа 2022 года Tatanj #

Катюша, чудесные кабачки!

2 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Танюша, благодарю!

2 августа 2022 года мисс #

На мой вкус и мне такое можно, надо сделать.

Аппетитные фото.

2 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Готовь на здоровье

2 августа 2022 года Ирушенька #

Катюша,чудесные, румяные кабачки! Очень интересный рецепт!

2 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, от души спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачки в сырном кляре

Ингредиенты для «Кабачки в сырном кляре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачки в сырном кляре»:

Похожие рецепты

Морковь маринованная

Тонкие картофельные вафли с ветчиной

Соль ароматная

Фалафель в духовке

Закуска "Огонь памяти"

Карпаччо из баклажана

Закуска "Загадочный огурчик"

Закуска из баклажанов по-турецки

Маринованный перец с сельдью

Попробуйте приготовить вместе

Куриный суп с перловкой и грибами

Салат "Как будто с мясом"

Рыбный пирог с любимой начинкой

Фотографии «Кабачки в сырном кляре» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!