Обязательно приготовьте этот соус в шашлычный сезон! Он практически универсален: подходит к мясу, птице и рыбе, прекрасно сочетается как со свежими, так и с запеченными овощами, да и просто с хлебом идет отлично.
- 8 августа 2022, 20:12
- 6296
Огуречно-сырный соус
Ингредиенты для «Огуречно-сырный соус»:
- Огурец — 1 шт
- Сыр творожный (сливочный) — 100 г
- Сметана (или йогурт) — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Укроп — 3 веточ.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — 2 щепот.
- Перец красный жгучий — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
506.9 ккал |
белки
17.7 г |
жиры
39.8 г |
углеводы
18.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 137 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Огуречно-сырный соус»:
-
Укроп вымыть обсушить, крупно нарезать.
Чеснок очистить, нарезать по ломтики.
Огурец вымыть, обсушить, разрезать на произвольные кусочки.
Подготовить сливочный творожный сыр и сметану. -
Сложить все в чашу блендера и взбить до однородной массы.
Приправить по вкусу солью, черным и красным жгучим перцем.
Готовым соус перелить к контейнер или соусник и убрать в холодильник минут на 30, затем можно подавать. -
Я подала его на кружочках помидоров, а также отдельно в соуснике – к запеченным ломтикам картофеля и курице.
Комментарии и отзывы
20 августа 2022 года Маргоша35 #
21 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
12 августа 2022 года emmageorge #
16 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
12 августа 2022 года kudriavtzev lekha #
16 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 августа 2022 года kudriavtzev lekha #
17 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 августа 2022 года Himbeeren #
Твой нежный. С молодой картошечкой ммм......
10 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
12 августа 2022 года Himbeeren #
9 августа 2022 года Аллочка-уралочка #
10 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 августа 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
10 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
На доброе здоровье!
11 августа 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
9 августа 2022 года Okoolina #
10 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 августа 2022 года sibir77 #
9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 августа 2022 года Stillet #
9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 августа 2022 года ИРепка #
9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 августа 2022 года мисс #
9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 августа 2022 года МурКатеринка #
9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 августа 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Непременно пригодится!
9 августа 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
8 августа 2022 года ariel7777 #
9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 августа 2022 года ariel7777 #
8 августа 2022 года Ирушенька #
9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 августа 2022 года nelliundco #
9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: