Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

14 августа 2022, 0:08
2092

Домашний хлеб с ветчиной и сыром

Ароматный домашний хлеб с тонкой хрустящей корочкой и пушистым нежным мякишем – ну кто откажется? А если в мякише еще и ветчина, сыр и обжаренная морковь? А если намазать ломтик теплого хлеба творожным сыром – устоять перед вкусом и ароматом хлеба невозможно! И на свежем воздухе, на пикнике домашний хлеб будет востребован.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Домашний хлеб с ветчиной и сыром»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Вода — 320 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.

Начинка

Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ "Hochland") — 100 г
Ветчина — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Морковь — 30 г

Дополнение

Сыр творожный (ТМ "Hochland") — 140 г

Время приготовления: 135 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3128.3 ккал	белки 105.1 г	жиры 123.7 г	углеводы 407.3 г
Порции
ккал 312.8 ккал	белки 10.5 г	жиры 12.4 г	углеводы 40.7 г
100 г блюда
ккал 240.6 ккал	белки 8.1 г	жиры 9.5 г	углеводы 31.3 г

Рецепт «Домашний хлеб с ветчиной и сыром»:

Я замешивала тесто в хлебопечке.
В хлебопечку выложить продукты в такой последовательности: вода, растительное масло, соль, сахар. Всыпать просеянную мку и сухие дрожжи.
Выставить программу "Дрожжевое тесто".
Хлебопечка начала свою работу.
Для начинки ветчину и сыр мелко нарезать. Зубчики чеснока пропустить через пресс.
Смешать нарезанные продукты.
Добавить мелко нарезанную и слегка обжаренную морковь.
Тесто через 1,5 часа.
Тесто выложить на рабочую поверхность. Размять.
В середину выложить подготовленную начинку.
Руками собрать края теста к центру.
Помять и немного растянуть.
Свернуть в рулетик.
В форму выложить бумагу для выпечки. Выложить рулетик
Поставить на расстойку на 15 минут.
Можно смазать слегка взбитым желтком.
Выпекать 30 минут при 180 С.
Дать остыть. Вынуть из формы.
Нарезать хлеб на ломтики. К хлебу хорошо подать нежный творожный сыр.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: хлеб завтрак обед ужин пикник

Вкусы: хлебный сырный ветчинный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/176502/]Домашний хлеб с ветчиной и сыром[/url]
[url=/recipes/show/176502/][img]/data/cache/2022aug/13/37/2986338_37588-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Ароматный домашний хлеб с тонкой хрустящей корочкой и пушистым нежным мякишем – ну кто откажется? А если в мякише еще и ветчина, сыр и обжаренная морковь? А если намазать ломтик теплого хлеба творожным сыром – устоять перед вкусом и ароматом хлеба невозможно! И на свежем воздухе, на пикнике домашний хлеб будет востребован.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Масло растительное, Сахар, Соль, Дрожжи, Сыр полутвердый, Ветчина, Чеснок, Морковь, Сыр творожный.
Тэги: хлеб, завтрак, обед, ужин, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Домашний хлеб с ветчиной и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022aug/13/37/2986338_37588-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Домашний хлеб с ветчиной и сыром" title="Рецепт: Домашний хлеб с ветчиной и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный домашний хлеб с тонкой хрустящей корочкой и пушистым нежным мякишем – ну кто откажется? А если в мякише еще и ветчина, сыр и обжаренная морковь? А если намазать ломтик теплого хлеба творожным сыром – устоять перед вкусом и ароматом хлеба невозможно! И на свежем воздухе, на пикнике домашний хлеб будет востребован.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Домашний хлеб с ветчиной и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/176502/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Домашний хлеб с ветчиной и сыром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Домашний хлеб с ветчиной и сыром»:

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Соль Дрожжи Сыр полутвердый Ветчина Чеснок Морковь Сыр творожный

Тэги: хлеб, завтрак, обед, ужин, пикник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 августа 2022 года inulia68 #

16 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

16 августа 2022 года Silverina1 #

От такого хлебушка мало кто откажется

16 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Это точно, Леночка!

15 августа 2022 года Ирушенька #

Аллочка, чудесный, ароматный хлебушек!

15 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Ирочка, дорогая, спасибо большое !

15 августа 2022 года ariel7777 #

Аллочка, какой вкусный хлебушек

15 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Домашний хлеб обладает определенной харизмой, Наташенька . Спасибо !

16 августа 2022 года ariel7777 #

это да... согласна

15 августа 2022 года ma-ma sveta #

Аллочка, чудесный ароматный хлеб!

16 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

15 августа 2022 года ИРепка #

Аллочка, очень аппетитный хлебушек! И подача очень красивая!

16 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо боьшое ! Еле сфотографировала, аромат зашкаливал .

14 августа 2022 года nelliundco #

Какой румяный, аппетитный хлебушек

16 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Неличка, дорогая, спасибо!

14 августа 2022 года alarm clock #

Отличный хлеб!

16 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Алла, это да, спасибо!

14 августа 2022 года СкарлеттО #

Интересный хлебушек, Алла!

16 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Оля Главное, домашний, из почти натуральных продуктов .

14 августа 2022 года МурКатеринка #

Аллочка, хлебушек очень симпатичный

16 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Катюша, вот такой вот получился . Спасибо!

14 августа 2022 года Stillet #

Кокой замечательный хлебушек получился.

16 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

14 августа 2022 года alena23_203 #

Простите, пожалуйста: помЫть или помЯть? О чём речь? О руках или тесте?

Благодарю.

14 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо. От неточностей никто не застрахован .

14 августа 2022 года Tatanj #

Аллочка, чудесный хлебушек! Вкусный и красивый!

14 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Таанечка !

14 августа 2022 года Okoolina #

симпатичный хлеб! Интересный!

14 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Наташа, спасибо! Все-таки помощь хлебопечки очень ощутима в жару, в духоту, в пекло .

14 августа 2022 года мисс #

Очень аппетитный хлебушек

14 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Света! Люблю я иногда хлебопечку напрягать .

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Домашний хлеб с ветчиной и сыром

Ингредиенты для «Домашний хлеб с ветчиной и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Домашний хлеб с ветчиной и сыром»:

Похожие рецепты

Хлеб с пшенной кашей

Праздничный хлеб

Хлеб для завтрака "Творожный"

Гороховый хлеб

Творожный кранч

Простой хлеб в хлебопечке для начинающих

Хлеб с овсяными хлопьями

Тыквенный хлеб с тыквенными семечками

Овсяный хлеб с семенами льна

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!