Всем привет! Конвертики из лаваша — простое и одновременно вкусное, сытное блюдо на завтрак, перекус или на быстрый ужин. Хрустящие снаружи и сочные внутри конвертики готовятся очень просто и быстро. Начинку конечно можно готовить любую: с брынзой, яйцом, колбасой, мясом, овощами и зеленью. Пробуйте разное сочетание продуктов и ищите свой лучший вариант. Но обязательно попробуйте мою вариацию начинки)
Lusika79Поваренок 4 уровня
- 15 августа 2022, 15:28
- 2668
Конвертики из лаваша на сковороде
Ингредиенты для «Конвертики из лаваша на сковороде»:
- Лаваш — 3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Помидор — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Майонез — 6 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2198.7 ккал |
белки
89.4 г |
жиры
34.7 г |
углеводы
403.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.1 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 36.3 г |
Рецепт «Конвертики из лаваша на сковороде»:
1. Помидор нарезаем кубиками, трем на крупной терке сыр, измельчаем зеленый лук.
2. Лаваш разрезаем на полоски шириной примерно 15 см (длина - примерно 45 см, но она не имеет особого значения).
3. С одного края полоски лаваша визуально выделяем квадрат и смазываем его майонезом. Сверху на соус выкладываем помидор, зелёный лук и сыр.
Складываем квадрат лаваша с начинкой, чтобы получился треугольник. Затем сворачиваем лаваш так, чтобы в итоге также получился треугольник. Начинка должна быть закрыта со всех сторон. (более наглядно, как сворачивать лаваш, можно посмотреть в видео ).
4. Выкладываем лаваш с начинкой на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем конвертики из лаваша на умеренном огне по 3-4 минуты с каждой стороны, до румяности под крышкой.
Конвертики готовы! Можно подававать к столу.
2. Лаваш разрезаем на полоски шириной примерно 15 см (длина - примерно 45 см, но она не имеет особого значения).
3. С одного края полоски лаваша визуально выделяем квадрат и смазываем его майонезом. Сверху на соус выкладываем помидор, зелёный лук и сыр.
Складываем квадрат лаваша с начинкой, чтобы получился треугольник. Затем сворачиваем лаваш так, чтобы в итоге также получился треугольник. Начинка должна быть закрыта со всех сторон. (более наглядно, как сворачивать лаваш, можно посмотреть в видео ).
4. Выкладываем лаваш с начинкой на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем конвертики из лаваша на умеренном огне по 3-4 минуты с каждой стороны, до румяности под крышкой.
Конвертики готовы! Можно подававать к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 декабря 2024 года svetik5552 #
[+5]13 декабря 2024 года Lusika79 # (автор рецепта)
14 августа 2023 года Сурик #
[+5]17 сентября 2023 года Lusika79 # (автор рецепта)
8 августа 2023 года Sladkoejca #
[+5]17 сентября 2023 года Lusika79 # (автор рецепта)
15 августа 2022 года Stillet #
15 августа 2022 года Lusika79 # (автор рецепта)
15 августа 2022 года Stillet #
29 августа 2022 года Lusika79 # (автор рецепта)
15 августа 2022 года koshevaya katya #
15 августа 2022 года Lusika79 # (автор рецепта)
15 августа 2022 года СкарлеттО #
15 августа 2022 года Lusika79 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: