Питание школьника должно быть сбалансированным и разнообразным. Кроме того, пища должна быть питательной и заряжать ребенка дополнительной энергией, бодростью и хорошим настроением. Именно этими принципами следует руководствоваться при выборе продуктов для перекуса или обеда. Сегодня я буду использовать продукцию ТМ ИНДИЛАЙТ, а именно - сосиски из натурального мяса индейки Молочные. Дополню перекус (или обед) школьника полезными продуктами.
- 20 августа 2022, 4:19
- 2629
Перекус в ланч-боксе для школьника
Ингредиенты для «Перекус в ланч-боксе для школьника»:
Для кексов
- Сметана (15 %) — 150 г
- Сахар — 0,5 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яйцо куриное (С 0) — 1 шт
- Лечо (домашняя заготовка или томатный соус, или кетчуп, или томатную пасту) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Соль — 0,25 ч. л.
- Масло подсолнечное — 50 мл
- Перец болгарский — 0,25 шт
- Лук репчатый — 0,25 шт
- Сосиска (ТМ Индилайт из мяса индейки Молочные) — 1 шт
Ланч-бокс
- Сосиска (ТМ Индилайт из мяса индейки Молочные) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Помидоры черри — 5 шт
- Сыр твердый — 30 г
- Виноград (11 ягод) — 50 г
- Слива — 1 шт
- Компот (из яблок и красной смородины) — 300 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1966.1 ккал |
белки
48 г |
жиры
113.5 г |
углеводы
188 г |
100 г блюда | |||
ккал 178.7 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 17.1 г |
Рецепт «Перекус в ланч-боксе для школьника»:
-
Я для комплектовки ланч-бокса буду выпекать несладкие кексы томатные с сосисками на сметане. Для перекуса школьнику они подойдут. По вкусу и аромату напоминают пиццу, а, как известно, дети её любят и едят. Делаем тесто. В посуду выкладываем сметану, сахар и разрыхлитель. Венчиком перемешиваем. Ждём реакцию на кислую среду. Добавляем яйцо. Соединяем. Выкладываем в смесь лечо или томатный соус натуральный домашний, или томатную пасту. Соединяем.
-
Просеиваем муку понемногу, добавляем соль. Тесто густое. Наливаем масло подсолнечное. Перемешивать тесто лучше силиконовой лопаточкой. Перец болгарский, лук репчатый и сосиску нарезаем очень мелко. Я использую в рецепте кексов сосиски Молочные ТМ ИНДИЛАЙТ. Отправляем всё в тесто.
-
Тщательно перемешиваем. Тесто к выпечке готово. Выпекать кексы я буду в силиконовых формочках стандартного размера. Перед тем как выложить в них тесто я всегда обливаю их водой. Выкладываем тесто на 2/3 высоты формочек. При выпечке они будут подниматься. Количества теста мне хватило на 8 формочек. Ставим в разогретую духовку до т-180 С на 15 минут. Проверяем деревянной шпажкой на готовность. Тесто к ней не пристаёт и она остаётся сухой - готовы. Ориентируйтесь на свою духовку. Кексы хорошо поднялись, пропеклись, сверху с трещинками, ароматные. Вынимаем кексы из духовки и даём им немного остыть. Легко извлекаем их из форм. Я их переложу в бумажные формочки. В бумажных формочках очень удобно мне будет их поместить в ланч-бокс. Кексы вкусны и тёплые, и остывшие. Для комплектовки ланч бокса возьму 2 кекса и отварю ещё сосиску. Я сделаю её "осьминожками". Разрежу пополам и надсеку концы на 8 "ножек" (см фото). Отварю буквально 1 минуту в кипящей воде. Яйцо сварю вкрутую.
-
Собираем ланч-бокс для школьника. В большой ланч-бокс помещу 2 кекса. Яйцо очищу и нарежу пополам, так ребёнку будет удобней есть. В свободные места помещу помидоры-черри 5 шт, выложу сосиски-осминожки, проделав деревянной шпажкой у них глазки и ротик. Для ребёнка будет интересно. В маленький ланч-бокс помещу виноградины, порезанную напополам крупную сливу, убрав косточку, и порезанный на кубики сыр. В кружку-непроливашку от ланч-бокса налью компот.
-
Моя Соня точно осталась довольна такой едой!
-
Вот такой кекс в разломе.
PS : Оставшиеся кексы съедим сами. Можно оставить парочку ещё на завтра собрать ланч-бокс. А вдруг ребёнок попросит?
Комментарии и отзывы
21 августа 2022 года lila piskaridze #
21 августа 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2022 года Silverina1 #
21 августа 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2022 года Stillet #
21 августа 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
20 августа 2022 года Ирушенька #
21 августа 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
20 августа 2022 года Аллочка-уралочка #
20 августа 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
20 августа 2022 года Аллочка-уралочка #
20 августа 2022 года golubga #
20 августа 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
20 августа 2022 года ИРепка #
20 августа 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
20 августа 2022 года ирпенчанка #
20 августа 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
20 августа 2022 года ирпенчанка #
20 августа 2022 года ирпенчанка #
20 августа 2022 года yugai ludmila65 #
20 августа 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
20 августа 2022 года yugai ludmila65 #
20 августа 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
20 августа 2022 года мисс #
20 августа 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
20 августа 2022 года obukhov11 #
20 августа 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
20 августа 2022 года obukhov11 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: