• 23 августа 2022, 11:22
  • 7303

Киш со шпинатом и сыром

Рецепт: Киш со шпинатом и сыром

Быстро, сочно, вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш со шпинатом и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1277.7 ккал
белки
36.6 г
жиры
65.4 г
углеводы
115.6 г
100 г блюда
ккал
187.9 ккал
белки
5.4 г
жиры
9.6 г
углеводы
17 г


Рецепт «Киш со шпинатом и сыром»:

  • Освободите тесто от плёнки. Разморозьте его согласно инструкции на упаковке.

  • Подготовьте форму. Смажьте сливочным маслом и слегка припылите мукой (французская рубашка).

  • Пока тесто размораживается, подготовьте начинку. Фарш (у меня: свинина + говядина) посолите и поперчите по вкусу.

  • Скатайте из него небольшие шарики (у меня 10 шт. по 10 граммов).

  • Сыр натрите на крупной тёрке.

  • Шпинат хорошо промойте.

  • И хорошо просушите.

  • Репчатый лук нашинкуйте тонкими перьями.

  • Помидор небольшими слайсами.

  • Тонко раскатайте тесто. Выложите его в подготовленную форму.

  • На тесто шпинат.

  • Затем в произвольном порядке слайсы помидора.

  • Сверху шарики из фарша.

  • Присыпьте перьями репчатого лука. Поперчите по вкусу.

  • И, обильно посыпьте сыром. Отправьте форму с кишем в разогретую духовку (t - 180). Выпекайте 15-20 минут, до лёгкого румянца. Ориентируйтесь на свою духовку. За пару минут до окончания выпечки, достаньте киш из духовки. Смажьте край киша молоком. Отправьте в духовку допекаться.

  • Приятного аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Вот зачем называть ваш пирог киш, если от него здесь нет главного - заливки из яиц и сливок?
Шикарно,Леночка!Забираю!
Здорово! Готовьте на здоровье! буду только рада), если всё понравится
Очень аппетитный киш!
Спасибо большое!
аппетитное блюдо!
Спасибочки!
Леночка, чудесный киш! Шикарные фотографии!
Спасибочки!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки