Кто-то любит рулеты из кабачков, кто-то из баклажанов, а я предлагаю в своей закуске объединить эти вкусы. Начинка -нежный крем из авокадо и сливочно-творожного сыра ТМ Hochland.
- 29 августа 2022, 0:10
- 1918
Кабачково-баклажанные рулетики с начинкой из авокадо
Ингредиенты для «Кабачково-баклажанные рулетики с начинкой из авокадо»:
- Кабачок — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Сыр сливочный (ТМ Hochland) — 100 г
- Авокадо (небольшой) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
944.2 ккал |
белки
14.3 г |
жиры
75.4 г |
углеводы
199 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.3 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 20.5 г |
Рецепт «Кабачково-баклажанные рулетики с начинкой из авокадо»:
-
Приготовить начинку из размятого вилкой авокадо, сливочного сыра ТМ Hochland, измельченного чеснока, сока лимона и соли с перцем.
-
Перемешать до однородности.
-
Кабачок и баклажан нарезать на тонкие слайсы. Хорошо разогреть сковороду-гриль. Обжарить слайсы кабачка и баклажана до темных полосок. Я жарю без масла и не солю.
-
Внахлёст сложить слайсы кабачка и баклажана. Смазать приготовленной сливочно-авокадовой начинкой.
-
Свернуть рулетом. Готово!
-
При подаче посыпать любимой зеленью. Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
30 августа 2022 года Ирушенька #
29 августа 2022 года СкарлеттО #
29 августа 2022 года мисс #
29 августа 2022 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: