• 12 января 2009, 13:35
  • 22794

Зеленая фасоль в сливочном соусе

Рецепт: Зеленая фасоль в сливочном соусе

Купила зеленую фасоль. Долго думала, что из нее приготовить. И решилась на такой эксперимент. Все остались довольны!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Зеленая фасоль в сливочном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
790.6 ккал
белки
19.1 г
жиры
62.9 г
углеводы
38.3 г
Порции
ккал
197.7 ккал
белки
4.8 г
жиры
15.7 г
углеводы
9.6 г
100 г блюда
ккал
83.2 ккал
белки
2 г
жиры
6.6 г
углеводы
4 г

Рецепт «Зеленая фасоль в сливочном соусе»:

  • Фасоль промыть, очистить, залить водой, посолить и варить 20 мин.

  • Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.

  • Слить с фасоли воду, смешать с обжаренным луком, добавить сливки, сметану, орегано, черный перец и тушить 5 мин.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зеленая фасоль в сливочном соусе
Рецепт: Зеленая фасоль в сливочном соусе

Купила зеленую фасоль. Долго думала, что из нее приготовить. И решилась на такой эксперимент. Все остались довольны!

Ингредиенты для «Зеленая фасоль в сливочном соусе»:

Фотографии «Зеленая фасоль в сливочном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательная фасоль, нежная, сочная, сливочная. Я в конце ещё чеснок добавила.
Очень хорошее блюдо.
Спасибо за идею!

вкууууууууусно
очень-очень
ВКУСНО.
Обожаю фасольку +++++++
А я очень люблю заливать ее взбитым яичком, тоже вкусно...
Спасибо, девочки .
Я обычно тоже не варю ее, но тут переклинило . Где-то вычитала...
Вкусная фасолька получилась!+++++
Вкуснотень!!!!
Отличный рецепт, вот мне тоже кажется что варить, да еще и 20 мин. это очень много для фасольки, она потом все свои свойства потеряет.
а я еще добавляю чуть-чуть чеснока.Ну люблю его.ВАМ ++++
Я тоже ее всегда так делаю, только предварительно не варю, она и так прекрасно доходит на сковородке без воды. Вам +
+++
Ням-ням , обожаю фасоль в любом виде!!! А в сливочном соусе -очень интересный вариант. Только проблема - где зимой купить зеленую фасольку, в маркетах она вроде бы не продается. Наверное придется ждать до весны
Я покупала в супермаркете замороженную в упаковке. Там есть и на развес )
Очень даже не плохо!!!! Молодец
Спасибочки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки