Запеканка из овощного пюре с сосисками отличная идея завтрака для детей школьного возраста, приготовленная из самых простых и любимых ингредиентов. А еще ни для кого не секрет, что покушать приятно не только вкусно, но и красиво, весело, с настроением. Поэтому предлагаю оформить запеканку из овощей сосисками необычно и забавно, что делает её очень привлекательной и аппетитной для детей и взрослых.
- 22 сентября 2022, 7:25
- 2700
Запеканка из овощного пюре с сосисками
Ингредиенты для «Запеканка из овощного пюре с сосисками»:
Для запеканки:
- Сосиска (молочная ТМ "ИНДИЛАЙТ") — 6 шт
- Цуккини — 1 шт
- Морковь (средние) — 2 шт
- Масло сливочное — 165 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Картофель — 4 шт
Дополнительно:
- Кукуруза (для оформления)
- Сыр твердый (чеддер оранжевый, для украшения)
- Брокколи (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3352.1 ккал |
белки
66.2 г |
жиры
203.7 г |
углеводы
319.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 174.6 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Запеканка из овощного пюре с сосисками»:
-
Картофель и морковь почистите и помойте. Цуккини помойте. Все овощи нарежьте кубиками.
-
Отдельно отварите картофель, морковь и цуккини в подсоленной воде до готовности.
-
Когда картофель, морковь и цуккини будут готовы, слить с овощей воду. В цуккини и в морковь добавьте по одной мерной чашке (у меня чашка объемом 200 мл) отварного картофеля, также добавьте сливочное масло ~ по 55 грамм во все овощи (картофель, цуккини и морковь), посолите и поперчите по вкусу.
-
Овощи (картофель, морковь и цуккини) разомните в пюре.
-
В форму для запекания первым слоем выложите и распределите картофельное пюре (оставьте одну мерную чашечку пюре для последнего слоя).
-
Вторым слоем выложите пюре из цуккини.
-
Наполните мерную чашечку пюре из моркови и выложите сверху на пюре из цукини в виде "норок" (количество будет зависеть от размера мерной чашки). Также сделайте "норку"из отложенного пюре из картофеля.
-
Для приготовления блюда я взяла сосиски молочные ТМ "ИНДИЛАЙТ". Сосиски очистите от оболочки. Разрежьте каждую сосиску на 2 половинки.
-
На концах сосисок сделайте маленькие насечки с помощью трубочки для сока, не отрывая их, вставьте по 2 шпажки в каждое отверстие.
-
Одну из сосисок разрежьте по длине и сделайте по краю сосиски надрезы и сверните сосиску в кольцо. Переложите сосиски в форму. Разложите их в разных частях пюре. Выпекайте овощную запеканку при температуре 180 градусов, 10 -15 минут.
-
Когда достанете блюдо из духовки, выньте из сосисок шпажки.
Готовую запеканку украсьте по желанию.
Положите вырезанные кружочки из оранжевого сыра на пюре, а кукурузные зерна разложите вокруг них, чтобы получились цветы, а еще украсьте запеканку отваренными соцветиями брокколи (глазки я сделала из маслин, ротик из сыра). Смотрится красиво и очень аппетитно.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 сентября 2022 года VikulinaS #
27 сентября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
24 сентября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
Думаю, хитрые детишки сосиски с картошкой съедят, а брокколи маме оставят
24 сентября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
23 сентября 2022 года Kuss #
23 сентября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
Это точно, детки кушают с удовольствием.
23 сентября 2022 года мисс #
23 сентября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
22 сентября 2022 года Ирушенька #
22 сентября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
22 сентября 2022 года Himbeeren #
22 сентября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
22 сентября 2022 года OlgaBerdsk #
22 сентября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
22 сентября 2022 года nadinhike #
22 сентября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
22 сентября 2022 года МурКатеринка #
22 сентября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
22 сентября 2022 года tatabilga-2015 #
22 сентября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
22 сентября 2022 года Ксюня_51 #
22 сентября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: