Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 13 октября 2022, 15:46
  • 8128

Пирог с виноградом

Рецепт: Пирог с виноградом

Виноград в выпечке весьма хорош – сочный, нежный, красивый... Но приготовить этот пирог можно и с другими ягодами или фруктами, тесто у него вполне себе универсальное. Готовится он очень просто.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с виноградом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2595 ккал 		белки
50.2 г 		жиры
106.8 г 		углеводы
363.9 г
100 г блюда
ккал
231.7 ккал		 белки
4.5 г		 жиры
9.5 г		 углеводы
32.5 г

Рецепт «Пирог с виноградом»:

  • Отмерить муку, добавить к ней разрыхлитель, хорошо перемешать.

  • В глубокую миску выложить яйца, добавить к ним сахар, обычный и ванильный.
    Вместо ванильного сахара можно взять ванильный экстракт и т. п.

  • Хорошо взбить при помощи венчика.

  • Влить ряженку или кефир.

  • Добавить растительное масло. Думаю, не надо объяснять, что масло должно быть либо рафинированное, либо нейтральное по вкусу (например, масло виноградной косточки).

    Снова взбить все венчиком.

  • Всыпать в миску муку, смешанную с разрыхлителем.

  • Хорошо перемешать до однородного теста.

  • Тесто выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки.
    Диаметр моей формы 22 см.

  • Поверх него, не притапливая, выложить вымытый и обсушенный виноград.
    Виноград можно брать любого цвета, главное, чтобы он был без косточек.

    Поставить форму в духовку, разогретую до 180-200°С, и выпекать пирог до готовности, 40-45 минут.

  • Готовый пирог вынуть из духовки и переложить на решетку до полного остывания.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: обед ужин полдник десерт

Вкусы: нежный приятный виноградный ягодный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с виноградом
Рецепт: Пирог с виноградом

Виноград в выпечке весьма хорош – сочный, нежный, красивый... Но приготовить этот пирог можно и с другими ягодами или фруктами, тесто у него вполне себе универсальное. Готовится он очень просто.

Ингредиенты для «Пирог с виноградом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог с виноградом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Вкусный и нежный пирог. Легко и просто приготовить. Леночка, спасибо большое за рецепт.
На доброе здоровье, Жанночка! Какой он у тебя пухлый красавчик!
Просто, быстро, вкусно у меня пирогс малиной, буду готовить с другими ягодами или , как в рецепте, с виноградом спасибо за рецепт
На доброе здоровье!
Очень симпатичный пирог получился!
Быстрый, простой пирог
Сахара в меру, виноград (у меня зелёный и жёлтый) придаёт сочность, но тесто у меня получилось плотновато, хотелось более воздушного.
На доброе здоровье!
Тесто на ряженке и растительном масле, влажноватое, сладкое, оно априори не будет особо воздушным.
Подскажите пожалуйста, можно ли заменить кефир с ряженкой натуральным йогуртом, и нужно ли его слегка разбавить водой до более жидкой консистенции?
Думаю, можно заменить. Если он ненамного гуще, можно и не разбавлять, но если ближе к греческому, то надо будет разбавить, конечно.
Спасибо !
Леночка , чудесный пирог!
Спасибо большое, Марианочка!
Леночка! Какой вкусный пирог! Необыкновенный! Я даже и не ожидала такого результата! Быстро, просто, из доступных продуктов. Спасибо большое за рецепт!
На доброе здоровье, моя хорошая!
Очень рада, что тебе понравилось! Чудесный пирог у тебя получился, весь такой золотистый, румяный
Леночка, очень аппетитный, пышный пирог! Поздравляю с Рецептом дня!
Спасибо большое, Любонька!
очень аппетитный пирог не знала, что с виноградом можно пироги печь
С Рецептом дня
Благодарю!
С виноградом вкусно получается, даже банальные слойки весьма хороши – /recipes/show/31713/
Чудо! Вот просто чудо-пирог!
Тесто нежное, очень вкусное, сочетание с виноградом великолепное.
Почему я раньше выпечку с виноградом не делала, та ещё загадка))) И на ряженке, кстати, тоже))).
Очень довольна пирогом и новыми идеями!
Хотела цветочек для красоты из сливы выложить, а он утОп в процессе выпечки)))) И что то не очень красиво)))
Лена, от всей души огромное спасибо!
На доброе здоровье, Женя!
Мне очень приятно, что понравился пирог) Очень красиво получилось! И сливовый цветочек немножко видно
Отличные пирожок! Я такой с черникой готовлю.
О, с черникой вообще объедение, я думаю!
Делала такой пирог, не помню уже, когда. Очень вкусно.
Да, рецепт не нов, но подзабыт)
Леночка, до чего аппетитный, красивый пирог!
Иришенька, большое спасибо!
На улице уже похолодало, самое время пироги печь, да с горячим чаем.
И не говори, Людочка Если бы при этом еще и не откладывалось бы ничего, вообще красота была бы
Леночка , чудесный пирог! Вкусный и, думаю, нежный
Спасибо большое, Иришенька!
Аппетитный пирог! А красивый какой!
Форма какого размера?
Благодарю!
Форма 22 см.
Очень аппетитный пирог!
Большое спасибо!
Леночка! Шикарный пирог! Очень аппетитный! А какой красивый!!!
Благодарю, Людочка!
вкусно!
Я даже иногда виноград в оладьи добавляю! В выпечке он чудесен!
Спасибо!
Надо будет тоже с оладушками попробовать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"
Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"
Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки