Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Сок

TatanjПоваренок 7 уровня

6 ноября 2022, 10:55
7778

Тыквенно-яблочный нектар

Тыквенно-яблочный нектар – это не только потрясающий вкус и яркий цвет полезного напитка, а еще и огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму в зимний сезон. В осенний сезон я стараюсь сделать полезные заготовки из тыквы на зиму и сегодня один из таких рецептов. Предлагаю приготовить тыквенно-яблочный нектар с апельсиновым и лимонным соком. Это большой заряд витаминов и отличная альтернатива любым другим домашним напиткам. А еще его можно готовить практически в любое время года.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Сок

Ингредиенты для «Тыквенно-яблочный нектар»:

Тыква (вес в очищенном виде) — 1 кг
Яблоко (вес в очищенном виде) — 500 г
Лимон — 1 шт
Апельсин — 1 шт
Сахар — 250 г
Вода — 1,5 л

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1606 ккал	белки 18.2 г	жиры 5.6 г	углеводы 396 г
100 г блюда
ккал 51.8 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.2 г	углеводы 12.8 г

Рецепт «Тыквенно-яблочный нектар»:

Для приготовления сока я взяла кастрюлю ТМ Kukmara, объемом 3 литра. В этой посуде удобно и надежно абсолютно всё: от стеклянной крышки с широким металлическим ободом до надёжных ручек на заклепках. Они комфортны в использовании и совсем незначительно нагреваются при высоких температурах.
Тыкву очистите от семечек и кожуры, а у яблок удалите сердцевину и очистите кожицу. Крупно нарежьте яблоки и тыкву.
В кастрюлю ТМ Kukmara складываем нарезанные кусочки яблок и тыквы. Поставьте кастрюлю на плиту и залейте тыкву с яблоками водой с таким расчетом, чтобы они полностью ею покрылись - мне понадобилось 1,5 литра воды. На большом огне доведите до кипения, убавьте нагрев и варите под крышкой до мягкости тыквы, периодически снимая образовавшуюся пену. Как правило, на это уходит 15-20 минут.
Как только тыква с яблоками станут очень мягкими, выключить плиту и пробить массу блендером до однородного состояния.
Напиток попробуйте на вкус и в зависимости от сладости тыквы и яблок, добавьте по вкусу сахар, а если вы не приветствуете сахар, то его можно и не добавлять. На 3 литра напитка мне понадобилось 250 г сахара. В качестве консерванта добавьте в нектар сок одного лимона и для вкуса сок одного большого апельсина. Все хорошо перемешайте до растворения сахара. Густоту этого напитка регулируйте количеством добавляемой жидкости - если хотите нектар погуще, оставьте как есть, а если любите более жидкие напитки, добавьте воду или фруктовый сок до необходимой консистенции.
Снова доведите напиток до кипения, снимите образовавшуюся пену, кипятите 5-10 минут. Готовый напиток разлейте в стерилизованные банки и закрутите стерилизованными крышками. Если будите употреблять напиток сразу, то нужно его предварительно охладить.
Пейте с удовольствием и будьте здоровы!

Выпив стакан вкусного напитка оранжевого цвета, вы заряжаетесь позитивом и энергией на весь день!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед Конкурсные рецепты : Мастер-классы "Kukmara – посуда на все времена" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт напиток

Вкусы: тыквенный яблочный лимонный апельсиновый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/177110/]Тыквенно-яблочный нектар[/url]
[url=/recipes/show/177110/][img]/data/cache/2022nov/03/53/3002768_56090-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Сок
Тыквенно-яблочный нектар – это не только потрясающий вкус и яркий цвет полезного напитка, а еще и огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму в зимний сезон. В осенний сезон я стараюсь сделать полезные заготовки из тыквы на зиму и сегодня один из таких рецептов. Предлагаю приготовить тыквенно-яблочный нектар с апельсиновым и лимонным соком. Это большой заряд витаминов и отличная альтернатива любым другим домашним напиткам. А еще его можно готовить практически в любое время года.

Ингредиенты: Тыква, Яблоко, Лимон, Апельсин, Сахар, Вода.
Тэги: десерт, напиток.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенно-яблочный нектар
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022nov/03/53/3002768_56090-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыквенно-яблочный нектар" title="Рецепт: Тыквенно-яблочный нектар"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тыквенно-яблочный нектар – это не только потрясающий вкус и яркий цвет полезного напитка, а еще и огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму в зимний сезон. В осенний сезон я стараюсь сделать полезные заготовки из тыквы на зиму и сегодня один из таких рецептов. Предлагаю приготовить тыквенно-яблочный нектар с апельсиновым и лимонным соком. Это большой заряд витаминов и отличная альтернатива любым другим домашним напиткам. А еще его можно готовить практически в любое время года.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/136/">
          Сок
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенно-яблочный нектар»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/177110/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенно-яблочный нектар

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Сок

Ингредиенты для «Тыквенно-яблочный нектар»:

Тыква Яблоко Лимон Апельсин Сахар Вода

Тэги: десерт, напиток

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тыквенно-яблочный нектар» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

30 июня акчуч #

+14

[+5]

Тыква из заморозки, сахар добавляла на глазок. Получился ооооочень вкусный нектар. Разбавляла минеральной водой. В жару просто замечательно утоляет жажду. Да и делать просто. Забираю рецепт в любимчики!

31 июля Tatanj # (автор рецепта)

Олечка, с огромной благодарностью за чудесный фото-отчет!

7 ноября 2022 года ирпенчанка #

Танюша! Яркий, насыщенный, полезный, очень аппетитный напиток!

7 ноября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Наташенька, огромное спасибо!

7 ноября 2022 года Сурик #

Танечка, замечательный витаминный напиток!!!

7 ноября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Людочка, огромное спасибо!

6 ноября 2022 года Ирушенька #

Танюша, изумительный, солнечный, ароматный нектар!

7 ноября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Иришенька, огромное спасибо!

6 ноября 2022 года Аллочка-уралочка #

Какой витаминный нектар, Танечка! Очень гармоничный дуэт: тыква и яблоки.

7 ноября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Аллочка, огромное спасибо!

6 ноября 2022 года nadinhike #

+20

[+5]

Танечка, настолько мощно по вкусу

, польза громадная. Вот нектар, он есть нектар

... эликсир

...
Великое тебе спасибо