Компот получился душистый, с насыщенным вкусом. Готовится несколько минут, а удовольствия от его вкуса - надолго. Варила компот в кастрюле с толстым теплораспределительным слоем на дне, линейки "LEON" от ТМ Kukmara.
nadin0930Поваренок 6 уровня
- 6 ноября 2022, 15:15
- 1715
Компот зимний
Ингредиенты для «Компот зимний»:
- Ягода (Замороженные) — 300 г
- Яблоко (Крупные) — 2 шт
- Лимон — 1 шт
- Бадьян — 2 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Вода — 2500 мл
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
398.4 ккал |
белки
2.7 г |
жиры
1.5 г |
углеводы
91.9 г |
| Порции | |||
| ккал 39.8 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 9.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 13.1 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Компот зимний»:
-
Для приготовления компота я взяла смесь замороженных ягод - смородина и ежевика.
Яблоки выбрала твёрдые, помыла, разрезала на 4 части, не убирая семенную коробочку (говорят в яблочных семенах много пользы).
Лимон среднего размера. -
Поставила кастрюлю с водой на сильный огонь, сразу в неё отправила яблоки и бадьян (Бадьян, известный еще как звездчатый анис, относится к семейству иллициевых. При этом его не надо путать с анисом — травянистым растением семейства зонтичных. До нашей эры бадьян добавляли в пищу китайцы, а европейцы стали использовать его как пряность в пирогах и пряниках только в XVI веке.)
-
Как только вода закипела - выжала сок из половины лимона, вторую половину нарезала колечками, и опустила в кастрюлю вместе с ягодами.
-
Вода с ягодами закипела, тут же выключила огонь. Накрыла крышкой.
Кастрюля от ТМ Kukmara имеет толстые стенки и теплораспределительный слой на дне, долго сохраняет тепло и компот настоялся в ней, не теряя полезных свойств ягод и фруктов.
В слегка остывший компот добавила мед, аккуратно перемешала, чтобы не
повредить дольки яблок. Дала ещё настояться.
-
Вот такой душистый, насыщенный, яркий, полезный и очень вкусный получился компот! Можно пить в тёплом и в охлажденном виде.
-
Яблоки не разварились, пропитались вкусом, ароматом и цветом. Очень вкусные, их можно просто съесть, а можно добавить в йогурт или в кашу.
Я просто влюбилась в эту кастрюлю линейки "LEON" от ТМ Kukmara, ведь благодаря приготовлению в качественной посуде можно сохранить полезные свойства приготовленных продуктов.
Выбирая себе новую посуду на кухню, обязательно купите от ТМ Kukmara, у российской компании большой выбор функциональной и качественной посуды.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 ноября 2022 года Сурик #
29 ноября 2022 года nadin0930 # (автор рецепта)
Очень приятно
Ты права, аромат необыкновенный у компотик!
26 ноября 2022 года акчуч #
26 ноября 2022 года nadin0930 # (автор рецепта)
Огромное спасибо за доверие!
Рада, что понравился компот, да, яблоки в нем очень вкусные получаются, особенно, когда настоится.
Фотография - чудо! Такая уютная
26 ноября 2022 года акчуч #
26 ноября 2022 года nadin0930 # (автор рецепта)
20 ноября 2022 года 123novichok #
Такая вкуснятина! А запах!!!
20 ноября 2022 года nadin0930 # (автор рецепта)
7 ноября 2022 года kolmykovata18 #
7 ноября 2022 года nadin0930 # (автор рецепта)
8 ноября 2022 года kolmykovata18 #
8 ноября 2022 года nadin0930 # (автор рецепта)
7 ноября 2022 года ирпенчанка #
7 ноября 2022 года nadin0930 # (автор рецепта)
Спасибо, что заглянула ко мне
7 ноября 2022 года ирпенчанка #
7 ноября 2022 года nadin0930 # (автор рецепта)
7 ноября 2022 года мисс #
7 ноября 2022 года nadin0930 # (автор рецепта)
6 ноября 2022 года Ирушенька #
7 ноября 2022 года nadin0930 # (автор рецепта)
Аха, он классный
6 ноября 2022 года Аллочка-уралочка #
6 ноября 2022 года nadin0930 # (автор рецепта)
6 ноября 2022 года акчуч #
6 ноября 2022 года nadin0930 # (автор рецепта)
Буду ждать отзыв
6 ноября 2022 года Людмила НК #
6 ноября 2022 года nadin0930 # (автор рецепта)
Спасибули!!!
6 ноября 2022 года Марина Мармеладинка #
6 ноября 2022 года nadin0930 # (автор рецепта)
6 ноября 2022 года ИРепка #
Бадьяна давно не вижу в продаже или хожу не по тем магазинам, наверное, можно заменить анисом..
6 ноября 2022 года nadin0930 # (автор рецепта)
Надеюсь, найдёшь бадьян, и тебе пригодится рецепт .
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: