Легкая и очень красивая закуска из яиц и маринованного лука.
- 13 января 2009, 13:10
- 4991
"Уютное гнездышко"
Ингредиенты для «"Уютное гнездышко"»:
- Пряности (для маринада)
- Уксус (9%, для маринада) — 100 г
- Сахар (для маринада) — 1 ч. л.
- Соль (для маринада) — 1 ст. л.
- Вода (для маринада) — 3 стак.
- Морковь (отварная) — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук репчатый (1 красный, 1 белый) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
405.8 ккал |
белки
24.7 г |
жиры
18.6 г |
углеводы
35.3 г |
Порции | |||
ккал 135.3 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 11.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 31.7 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «"Уютное гнездышко"»:
-
Готовим горячий маринад. Для этого нужно вскипятить воду с уксусом, солью, сахаром и пряностями.
-
Лук режем полукольцами.
-
Заливаем лук горячим маринадом и оставляем на 30 минут.
-
Маринованный лук выкладываем на тарелку, начиная от края.
-
Получаем "гнездышко".
-
Из моркови вырезаем мелкие детали для украшения. Прикрепляем их к яйцу.
На яйце делаем 2 надреза и чуть сдвигаем - это будут крылья наседки. Глазки делаем из горошин перца. -
Другие 2 яйца до конца не чистим - это будут цыплятки)))
Комментарии и отзывы
8 января 2018 года ms olya1226 #
20 июля 2011 года Виктория-В #
26 марта 2010 года swetik-semizwetik #
19 ноября 2009 года алла2807 #
29 апреля 2009 года Mikiutza #
23 января 2009 года Meotida #
16 января 2009 года Alefniunia #
16 января 2009 года maj4ik #
14 января 2009 года ВИКА-72 #
14 января 2009 года мисс #
14 января 2009 года ШЕЛЛ #
13 января 2009 года melinda #
13 января 2009 года HELENA D #
13 января 2009 года КолючкА #
13 января 2009 года wowan5 #
13 января 2009 года Рыжая ведьма # (автор рецепта)
13 января 2009 года багираа #
13 января 2009 года Барби #
13 января 2009 года dog-rose # (модератор)
13 января 2009 года mila87 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: