Вкусная шаверма из курицы
- 12 ноября 2022, 21:07
- 1637
Шаверма
Ингредиенты для «Шаверма»:
Для соуса
- Чеснок — 6 зуб.
- Сметана — 400 г
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Паприка копченая — 1 ч. л.
Для шавермы
- Бедро куриное — 1 кг
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Приправа (Прованские травы) — 1 ч. л.
- Паприка копченая — 1 ч. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Лаваш — 5 шт
- Помидор — 500 г
- Огурец — 500 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6176.3 ккал |
белки
336.7 г |
жиры
219.7 г |
углеводы
745.1 г |
Порции | |||
ккал 1235.3 ккал |
белки 67.3 г |
жиры 43.9 г |
углеводы 149 г |
100 г блюда | |||
ккал 159.6 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 19.3 г |
Рецепт «Шаверма»:
-
Первым делом куриные бедра приправляем солью, перцем, прованскими травами, паприкой.
-
Поливаем соевым соусом, оливковым маслом и хорошенько все перемешиваем.
-
Затем накрываем все фольгой и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 40 минут.
-
После чего готовим соус для этого в чашу блендера отправляем чеснок и измельчаем его.
-
К измельченному чесноку добавляем сметану, черный молотый перец, соль, паприку.
-
Перемешиваем, накрываем крышкой и отправляем в холодильник на час.
-
Потом огурцы, помидоры и курицу нарезаем кубиками.
-
На лаваш выкладываем овощи с курицей, поливаем соусом.
-
Заворачиваем и отправляем на разогретую сковороду обжариваться с обеих сторон.
Комментарии и отзывы
15 ноября 2022 года dokunet #
Дело то в другом.
13 ноября 2022 года Ира Khabarova #
Отличная должна быть шаверма по вашему рецепту🤣гречи бы туда...
Не сочтите за критику, дочь второй год в Питере))
Но сыр, как же шаурма, ой простите.. Но без сыра?
13 ноября 2022 года letsgetcooking # (автор рецепта)
14 ноября 2022 года dokunet #
хова- ?
Если уж решили опубликовать нормальный рецепт шавермы (Питер) или шаурмы (Москва) поищите рецепты в инете или в кулинарных книгах.
15 ноября 2022 года letsgetcooking # (автор рецепта)
14 ноября 2022 года dokunet #
15 ноября 2022 года Ира Khabarova #
12 ноября 2022 года Ирушенька #
13 ноября 2022 года letsgetcooking # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: