Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Жужа-48Поваренок 6 уровня

1 декабря 2022, 11:02
1506

Котлеты "Под шубой"

Накрываем новогодний стол без использования духовки? Да легко)) Сковорода ТМ "Kukmara" станет нашим верным помощником. Вкусные, сочные котлеты "под шубой", для праздничного или домашнего застолья.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Котлеты "Под шубой"»:

Фарш мясной (говяжий) — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Огурец маринованный — 2 шт
Соевый соус — 1 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Сыр полутвердый — 200 г
Специи (соль, перец) — по вкусу
Укроп — по вкусу
Лук красный — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2032.5 ккал	белки 63.4 г	жиры 53.3 г	углеводы 39.9 г
Порции
ккал 338.8 ккал	белки 10.6 г	жиры 8.9 г	углеводы 6.7 г
100 г блюда
ккал 116.8 ккал	белки 3.6 г	жиры 3.1 г	углеводы 2.3 г

Рецепт «Котлеты "Под шубой"»:

Красную луковицу очищаем, нарезаем тонкими полукольцами, добавляем соевый соус и оставляем немного постоять.
В фарш добавляем луковицу (я пробиваю в блендере), укроп, специи. Хорошо отбиваем.
Формируем котлеты, делаем их плоскими и отправляем обжариваться на разогретую сковороду.
Огурцы нарезаем тонкими ломтиками, перец тоже, сыр натераем на терке.
Как только переворачиваем котлеты на вторую сторону, сразу смызаваем кетчупом, выкладываем лук, перец, огурец и посыпаем натертым сыром.
Доводим до готовности на небольшом огне, при необходимости накрываем крышкой.
Достаточно простой, но вкусный рецепт, для уютного, семейного новогоднего вечера, когда нет времени или возможности готовить сложные, необычные блюда.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Мастер-классы "Kukmara – посуда на все времена" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее

Теги: завтрак обед ужин праздник

Вкусы: мясной говяжий огуречный сырный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/177406/]Котлеты "Под шубой"[/url]
[url=/recipes/show/177406/][img]/data/cache/2022dec/01/00/3011796_37473-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Накрываем новогодний стол без использования духовки? Да легко)) Сковорода ТМ "Kukmara" станет нашим верным помощником. 
Вкусные, сочные котлеты "под шубой", для праздничного или домашнего застолья.

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Огурец маринованный, Соевый соус, Кетчуп, Сыр полутвердый, Специи, Укроп, Лук красный, Перец болгарский.
Тэги: завтрак, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты "Под шубой"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022dec/01/00/3011796_37473-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты Под шубой" title="Рецепт: Котлеты Под шубой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Накрываем новогодний стол без использования духовки? Да легко)) Сковорода ТМ "Kukmara" станет нашим верным помощником. 
Вкусные, сочные котлеты "под шубой", для праздничного или домашнего застолья.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты "Под шубой"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/177406/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты "Под шубой"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Котлеты "Под шубой"»:

Фарш мясной Лук репчатый Огурец маринованный Соевый соус Кетчуп Сыр полутвердый Специи Укроп Лук красный Перец болгарский

Тэги: завтрак, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

603

Салат из свеклы, капусты и говядины

83
603
30365

586

Нутовый паштет

72
586
11175

205

Рулет праздничный

66
205
16912

Комментарии и отзывы

2 декабря 2022 года Kuss #

Интересные котлетки!

2 декабря 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибо))

1 декабря 2022 года Ирушенька #

Ольга, очень интересные котлеты!

2 декабря 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Как раз для домашнего, семейного празднования)

1 декабря 2022 года Людмила НК #

Хороши котлеты!

2 декабря 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Благодарю.

1 декабря 2022 года мисс #

Аппетитные фото

2 декабря 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты "Под шубой"

Ингредиенты для «Котлеты "Под шубой"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты "Под шубой"»:

Похожие рецепты

Пьяная говядина в сливах

Рулет мясной с грибами

Говядина с луком по-китайски

Баклажаны, тушенные с мясным фаршем

Калжа

Говядина в томатном соусе

Говядина с овощами в пиве

Стейк из говяжьей корейки

Говяжьи рёбра в лимонно-горчичной глазури

Попробуйте приготовить вместе

Салат из свеклы, капусты и говядины

Нутовый паштет

Рулет праздничный

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!