• 3 декабря 2022, 17:28
  • 1000

Рулет "Индейка с яблоками"

Рецепт: Рулет Индейка с яблоками

Вкусный и сочный рулет для праздничного стола!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Рулет "Индейка с яблоками"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2011.6 ккал
белки
178.7 г
жиры
107.3 г
углеводы
83.5 г
100 г блюда
ккал
164.9 ккал
белки
14.6 г
жиры
8.8 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Рулет "Индейка с яблоками"»:

  • Мякоть индейки вымыть, промокнуть бумажным полотенцем, разрезать пополам в пласт.

  • В качестве соли и специй использую концентрированный сухой «Бульон» от ТМ Роллтон куриный домашний. Приправить им мясо. Состав концентрированного сухого бульона включает ароматные приправы, среди которых сушёные овощи и зелень, а также соль.

  • Подготовить яблоко, морковь, перец, курагу и изюм (состав можно менять по-своему вкусу), помыть, нарезать морковь соломкой, яблоко тонкими дольками, перец произвольно, курагу пополам.

  • Выложить подготовленные овощи и фрукты на мякоть индейки, отступив от одного края, свернуть плотным рулетом.

  • Рулет плотно перевязать кулинарной нитью.

  • Переложить рулет в пакет для запекания, край подвернуть и закрепить, проткнуть пакет сверху в нескольких местах для выхода пара зубочисткой. Запекать в предварительно разогретой до 180 с духовке около часа.

  • Для приготовления смеси для смазывания рулета смешать жидкий мед и растительное масло.

  • Пакет аккуратно снять, нитки удалить, сверху несколько раз смазать рулет медовой смесью, продолжить запекание до зарумянивания мяса.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет "Индейка с яблоками"
Рецепт: Рулет Индейка с яблоками

Вкусный и сочный рулет для праздничного стола!

Ингредиенты для «Рулет "Индейка с яблоками"»:

Комментарии и отзывы

Какой красивый и вкусный рулет, богатая начинка.
Людмила, благодарю!
Очень аппетитно. Суупер идея, а то я только на супах зациклилась.
Света, благодарю!
Мариночка, шикарный, очень интересный рулет! Браво!
Ирочка, спасибо моя хорошая!
Красивый рулет, начинка замечательная
Лена, спасибо огромное!
Ароматно и пикантно ! Вкусное мясо индейки !
Татьяна, спасибо огромное!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки