• 4 декабря 2022, 17:56
  • 2805

Сельдь на шубе с драником

Рецепт: Сельдь на шубе с драником

Дорогие мои, предлагаю Вам необычную подачу всеми любимого салата. Выглядит очень аппетитно, не течет и довольно не плохая замена поднадоевшей Селедки под шубой для встречи Нового года. Хрустящий драник, свеколка с майонезом и соленая или копченая рыбка. Идеальное сочетание. Заходите, угощайтесь.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Сельдь на шубе с драником»:

Свекла с сыром и чесноком

Драник

Закуска

  • Яйцо куриное (Вареные) — 3 шт
  • Сельдь (Филе соленой или копченой сельди, скумбрии, макрели. Будет вкусно с соленой килечкой.) — 200 г

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2031.2 ккал
белки
113.8 г
жиры
105.7 г
углеводы
155.4 г
Порции
ккал
507.8 ккал
белки
28.5 г
жиры
26.4 г
углеводы
38.9 г
100 г блюда
ккал
158.7 ккал
белки
8.9 г
жиры
8.3 г
углеводы
12.1 г

Рецепт «Сельдь на шубе с драником»:

  • Натрите на мелкой терке чищенные морковь и лук. Подготовьте все для драников.

  • Максимально быстро натереть на мелкой терке очищенный картофель, добавить к морковно-луковой смеси, посолить, поперчить, добавить сырое яйцо, две столовых ложки муки. Все хорошо размешать.

  • На раскаленную, смазанную растительным маслом сковороду выкладываем чайной ложкой тесто для драников, формируя небольшие кружочки. Каждый раз перед выкладкой теста на сковородку его нужно мперемешать. Обжарить драники мне помогла моя новая помощница сковорода "Granit ultra". Жарить на ней драники очень легко и все получится даже у начинающей хозяйки.

  • Посмотрите какие золотистые красавцы получаются. Очень яркие и вкусные.

  • Пока остывают драники, приготовим всем известный салатик "Свекла с сыром и майонезом". Натереть свеклу, сыр, чеснок на мелкой терке. Добавить майонез. Все хорошо перемешать и выправить на соль при необходимости.
    Нарезать филе рыбы на небольшие кусочки. Вареные яйца нарезать кружочками.

  • Выкладываем остывшие драники на тарелку. На каждый драник выкладываем кружочек вареного яйца. Он не даст дранику размокнуть.

  • Далее выкладываем чайную ложку салата из свеклы на яйцо и венчаем нашу конструкцию кусочком рыбки.

  • Приятного Вам аппетита. С горячим драником это просто божественно и с остывшим тоже очень вкусно.

  • С наступающими всех праздниками!

  • С чудесной посудой Kukmara готовить легко и приятно, и все получится даже у начинающей хозяюшки.
    Приятный бонус сковороды "Granit ultra" - очень легкое мытье.
    Готовьте с удовольствием!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сельдь на шубе с драником
Рецепт: Сельдь на шубе с драником

Дорогие мои, предлагаю Вам необычную подачу всеми любимого салата. Выглядит очень аппетитно, не течет и довольно не плохая замена поднадоевшей Селедки под шубой для встречи Нового года. Хрустящий драник, свеколка с майонезом и соленая или копченая рыбка. Идеальное сочетание. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты для «Сельдь на шубе с драником»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень интересненько !
Аллочка, спасибо!
Хмели-сунели в драники?! Я, пожалуй, не рискну. На носу Ханука. Сделаю традиционные. Стара стала наверное
А мне эта приправка очень нравится в драниках. Перчику черного положите .
Ни за что!!!! У меня в драники идёт только картошка и соль. Муку и то редко добавляю.
Первый раз добавляла морковь и лук. Мне очень понравилось. Яркие и вкусные.
Может быть, на вкус и цвет как известно... Но это в любом случае уже не драники, а овощные оладьи.
Аня, давайте быть проще. Для меня это драники. Для Вас оладьи.
Уау!! С удовольствием бы попробовала!!!
Буду очень рада, если понравится!
симпатишненько очень!
Тоня, спасибо огромное!
Ирина ,прекрасная идея спасибо
Танечка, спасибо за добрые слова!
Ириша, интересная какая идея!
Ирочка, спасибо огромное!
это вкусно уж точно!
Наталья, спасибо огромное!
Интересный рецепт закуски
Светлана, спасибо огромное!
Интересное блюдо!
Людочка, огромное спасибо!
Класс. Под рюмашку самое оно.
Спасибо огромное! Под беленькую очень неплохо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки