Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

OkoolinaПоваренок 8 уровня

9 декабря 2022, 17:21
871

Сельдерейные блины с луком-пореем

Толстые блины на йогурте с куриным домашним бульоном Роллтон с припёком из сельдерея, лука порея. Это и завтрак, и закуска, и перекус...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Сельдерейные блины с луком-пореем»:

Тесто

Йогурт (натуральный, у меня домашний) — 120 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Яйцо куриное (С 0) — 1 шт
Бульон (сыпучий куриный бульон домашний Роллтон) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (мука в ложке взята с горкой) — 5 ст. л.
Молоко — 50 мл
Масло подсолнечное — 1 ст. л.

Для припёка

Сельдерей черешковый — 1 шт
Лук-порей (~5 см) — 1 ломт.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1106.7 ккал	белки 33.5 г	жиры 31.9 г	углеводы 178.5 г
100 г блюда
ккал 114.1 ккал	белки 3.5 г	жиры 3.3 г	углеводы 18.4 г

Рецепт «Сельдерейные блины с луком-пореем»:

Для припёка в тесто я возьму черешковый сельдерей и лук порей. Так же для теста я буду использовать сыпучий куриный бульон домашний Роллтон. Он добавит нашим блинам вкуса и так же в нём есть соль.
Делаем тесто. Йогурт и яйцо должны быть комнатной температуры, их лучше из холодильника вынуть заранее. Молоко должно быть тёплым. Выкладываем йогурт в посуду, размешиваем в нём разрыхлитель и ждём реакции. Добавляем сахар, яйцо и венчиком всё перемешиваем. Сельдерей натираем на тёрке, лук порей мелко режем. Выкладываем в посуду, перемешиваем. Добавляем сыпучий бульон куриный домашний Роллтон. Выкладываем по ложке муку и сразу же соединяем. Тесто довольно густое и я долью немного тёплого молока. Опять всё соединяем. Пробуем на соль и если вас устраивает, то больше бульона Роллтон не сыпьте.
Чтобы не подмазывать сковороду для выпечки каждого блина, я в тесто налью подсолнечного масла. Всё тщательно вымешиваем. Тесто к выпечке готово. Греем хорошо сковороду. Для выпечки первого блина я сковороду смажу салом. Разливаем тесто по 1/2 поварёшки на один блин. Блин получается ~ в D-15 см. Блины толстые. Выпекаем каждый блин до красивого цвета с обеих сторон на среднем огне. Из этого количества теста у меня получилось 6 шт.
Подаём блины горячими. Они вкусны даже и остывшие.
Я ими буду завтракать. Порежу к ним сыра твёрдого.
Ароматные и очень-очень вкусные блины с таким припёком!

Кто не пробовал ещё блины с припёком из сельдерея или любого лука, пеките! Вкус неповторимый и незабываемый. Можно припёк сделать из одного сельдерея или из одного лука, даже репчатого, а так же соединить всё вместе. Я в эти блины влюблена.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Бульон Роллтон для любимых блюд" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску

Теги: выпечка блины завтрак обед полдник ужин детям перекус закуска

Вкусы: овощной луковый сельдереевый насыщенный пшеничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/177572/]Сельдерейные блины с луком-пореем[/url]
[url=/recipes/show/177572/][img]/data/cache/2022dec/09/51/3016074_18492-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Толстые блины на йогурте с куриным домашним бульоном Роллтон с припёком из сельдерея, лука порея. Это и завтрак, и закуска, и перекус...

Ингредиенты: Йогурт, Разрыхлитель теста, Сахар, Яйцо куриное, Бульон, Мука пшеничная, Молоко, Масло подсолнечное, Сельдерей черешковый, Лук-порей.
Тэги: выпечка, блины, завтрак, обед, полдник, ужин, детям, перекус, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сельдерейные блины с луком-пореем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022dec/09/51/3016074_18492-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сельдерейные блины с луком-пореем" title="Рецепт: Сельдерейные блины с луком-пореем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Толстые блины на йогурте с куриным домашним бульоном Роллтон с припёком из сельдерея, лука порея. Это и завтрак, и закуска, и перекус...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сельдерейные блины с луком-пореем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/177572/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сельдерейные блины с луком-пореем

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Сельдерейные блины с луком-пореем»:

Йогурт Разрыхлитель теста Сахар Яйцо куриное Бульон Мука пшеничная Молоко Масло подсолнечное Сельдерей черешковый Лук-порей

Тэги: выпечка, блины, завтрак, обед, полдник, ужин, детям, перекус, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сельдерейные блины с луком-пореем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 декабря 2022 года Akira Shinrei #

+10

[+5]

Очень интересные блины. Вкусные.

13 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

очень аппетитно! Красивые блины!
Спасибо большое за фотоотчет!

12 декабря 2022 года Silverina1 #

Как необычно! Интересно придумала, Наташа

12 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Очень вкусные блины!

11 декабря 2022 года Ирушенька #

Наташенька, очень аппетитные, пикантные блины!

11 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусные. Вот прямо нет сельдереевого присутствия! Очень душевные!

10 декабря 2022 года Евгения 1976 # (модератор)

Толстенькие и очень аппетитные

11 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Блины отличные!

10 декабря 2022 года Himbeeren #

Отличные блины!

Пухленькие и аппетитные!

10 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Да! Явного вкуса и запаха сельдерея не ощущается! Подойдут даже нелюбителям сельдерея!

10 декабря 2022 года inna_2107 #

Интересный рецепт блинов!

10 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

попробуй! Вкусно!

10 декабря 2022 года мисс #

очень интересные блины!

10 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

я -блинная душа!

спасибо!

9 декабря 2022 года Марина Мармеладинка #

Наташа, хороши блинчики с припёком!

10 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

вкусные! Спасибо!

9 декабря 2022 года golubga #

Аппетитные блинчики!

9 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо! Вкусные такие!

9 декабря 2022 года ИРепка #

Наталья, очень интересные блины!

9 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Попробуй! Очень хорошИ!

9 декабря 2022 года yugai ludmila65 #

Очень люблю такие блины, сельдерей обожаю.

9 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Я тоже люблю черешковый сельдерей, даже просто так хрумкать!

9 декабря 2022 года yugai ludmila65 #

Я сажаю, но почему то он не растёт, корневой и листовой растут, а этому чего то не хватает. Жидкий какой то.

9 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

А у меня сноха садила, он был темно-зеленого цвета,толстый такой. Ей не понравился, а я ела. Она немного посадила для пробы.

10 декабря 2022 года yugai ludmila65 #

Он же разный есть, сортов много.

9 декабря 2022 года snmelevnikolay2021 #

9 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

9 декабря 2022 года Людмила НК #

Наташа, у тебя прям кладезь интересных идей!

9 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

потому что блины люблю!

9 декабря 2022 года Kuss #

Я не пробовала, но идея очень интересная!

9 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Попробуй! Это очень вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сельдерейные блины с луком-пореем

Ингредиенты для «Сельдерейные блины с луком-пореем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сельдерейные блины с луком-пореем»:

Похожие рецепты

Дрожжевые блины с манной крупой

Блины из овсянки, запечённые в духовке

Блины с капустой, тыквой и морковью

Блины "Новогодний завтрак" с рисунком

Дрожжевые блины с маком

Грибные дрожжевые блинчики

Шоколадные блинчики к чаю

Блины с творогом "Клубничные"

Тыквенно-миндальные блины

Фотографии «Сельдерейные блины с луком-пореем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!