Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

миссПоваренок 10 уровня

19 декабря 2022, 7:02
2603

Салат из курицы и маринованных шампиньонов

Предлагаю приготовить сочный, ароматный салат из курицы и маринованных шампиньонов. Такой салат подходит, как для будней, так и для праздников.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат из курицы и маринованных шампиньонов»:

Бульон (Роллтон куриный домашний) — 1 ч. л.
Курица (бёдра, окорочка, грудка) — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 1/2 шт
Капуста пекинская — 150 г
Шампиньоны (маринованные) — 150 г
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Майонез (можно пополам со сметаной) — 2 ст. л.
Уксус (9%) — 1 ст. л.
Смесь перцев (молотая)
Зелень (для подачи)
Вода (кипяток для маринования лука) — 50 мл

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 983.3 ккал	белки 81.6 г	жиры 59.4 г	углеводы 35.3 г
Порции
ккал 245.8 ккал	белки 20.4 г	жиры 14.9 г	углеводы 8.8 г
100 г блюда
ккал 102.4 ккал	белки 8.5 г	жиры 6.2 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Салат из курицы и маринованных шампиньонов»:

Для приготовления этого салата можно брать любую часть курицы на ваш вкус. Я взяла самую бюджетную - окорочка. Окорочка моем, заливаем водой, чтобы покрыла. Вместо соли, советую добавить для вкуса бульон Роллтон куриный домашний. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим 30 минут на среднем огне до готовности.
Лук режем тонкими кольцами, полукольцами или стрелками, заливаем уксусом и кипятком. Отставляем мариноваться на 20 минут.
Остывшее вареное куриное мясо отделяем от костей, режем полосками.
Добавляем к курице маринованные шампиньоны и маринованный лук. Я добавила жареные маринованные шампиньоны по рецепту https://www.povareno k.ru/recipes/show/17 7749/. Можете брать любые.
Кладём порезанные яйца.
Пекинскую капусту тонко шинкуем, кладём в салат.
Аккуратно перемешиваем. Я больше не добавляла соль и специи. Мне их было достаточно от маринованных грибов. Заправляем салат майонезом, или смесью майонеза пополам со сметаной. Посыпаем обжаренными на сковороде кедровыми орешками и рубленным укропом. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Бульон Роллтон для любимых блюд" На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: обед закуска праздник ужин

Вкусы: куриный грибной яичный насыщенный пикантный свежий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/177750/]Салат из курицы и маринованных шампиньонов[/url]
[url=/recipes/show/177750/][img]/data/cache/2022dec/19/36/3020524_88230-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Предлагаю приготовить сочный, ароматный салат из курицы и маринованных шампиньонов. Такой салат подходит, как для будней, так и для праздников.

Ингредиенты: Бульон, Курица, Яйцо куриное, Лук репчатый, Капуста пекинская, Шампиньоны, Орехи кедровые, Майонез, Уксус, Смесь перцев, Зелень, Вода.
Тэги: обед, закуска, праздник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из курицы и маринованных шампиньонов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022dec/19/36/3020524_88230-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из курицы и маринованных шампиньонов" title="Рецепт: Салат из курицы и маринованных шампиньонов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить сочный, ароматный салат из курицы и маринованных шампиньонов. Такой салат подходит, как для будней, так и для праздников.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из курицы и маринованных шампиньонов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/177750/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из курицы и маринованных шампиньонов

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат из курицы и маринованных шампиньонов»:

Бульон Курица Яйцо куриное Лук репчатый Капуста пекинская Шампиньоны Орехи кедровые Майонез Уксус Смесь перцев Зелень Вода

Тэги: обед, закуска, праздник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

481

Экспресс салат из кабачков с помидорами

188
481
8930

403

Вареники с белокочанной капустой и яйцом

62
403
12424

533

Кексы из куриной печенки для микроволновки

70
533
9310

Комментарии и отзывы

21 декабря 2022 года Himbeeren #

Замечательный салат, Светлана!

21 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

21 декабря 2022 года Аллочка-уралочка #

Очень симпатично, Света!

21 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

20 декабря 2022 года МурКатеринка #

Сочетание супер!

20 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

20 декабря 2022 года Ирушенька #

Светочка, очень интересный и такой аппетитный салат!

20 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2022 года yugai ludmila65 #

Вкусный салат, хороший вариант для разнообразия.

20 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2022 года leontina-2014 #

Замечательный салат: сытный и хрустящий

20 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2022 года ирпенчанка #

Интересный, очень аппетитный салатик!

19 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2022 года Okoolina #

Вкусный салатик! Грибочки классные!

19 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2022 года Silverina1 #

Отличный салатик

Красиво снято!

19 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2022 года golubga #

Вкусно!

19 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2022 года Людмила НК #

Наступило время салатов

19 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

Мне этот вариант понравился.

19 декабря 2022 года Людмила НК #

Ты меня опередила

19 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

19 декабря 2022 года gapcalova #

Кедровые орешки с грибочками , мммм вкусненько

19 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2022 года nadin0930 #

Отличный салат, вкусный и сочный!

19 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2022 года ИРепка #

Света! Отличный салат!

19 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2022 года Kuss #

Отличный салатик!

19 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из курицы и маринованных шампиньонов

Ингредиенты для «Салат из курицы и маринованных шампиньонов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из курицы и маринованных шампиньонов»:

Похожие рецепты

Салат в итальянском стиле

Браслетик... гранатовый

Салат "Оливье копченый"

Куриный салат "Розовый куст"

Рисовый салат с курицей и грибами

Салат "Новогодняя палитра"

Салат "Фантазия"

Салат "Нежное облако"

Салат "Курочка-снегурочка"

Попробуйте приготовить вместе

Экспресс салат из кабачков с помидорами

Вареники с белокочанной капустой и яйцом

Кексы из куриной печенки для микроволновки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!