Салат с печенью трески. Очень актуален зимой, когда мало солнца. Но он еще и вкусный, и нарядный. К новогоднему столу отличный вариант!
- 21 декабря 2022, 22:52
- 5966
Салат "Старая гавань"
Ингредиенты для «Салат "Старая гавань"»:
- Печень трески — 1 бан.
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Яблоко — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Уксус — 1 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сахар — 1 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Майонез — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2492.6 ккал |
белки
44.7 г |
жиры
215.5 г |
углеводы
90.6 г |
Порции | |||
ккал 415.4 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 35.9 г |
углеводы 15.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 235.2 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Салат "Старая гавань"»:
-
Для салата необходимо отварить картофель и морковь. Остудить. Очистить.
-
Сварить яйца вкрутую. Остудить. Очистить.
-
Лук нарезать полукольцами. Замариновать с уксусом, солью и сахаром в небольшом количестве воды. Достаточно минут 20.
-
Салат выкладывается слоями. Можно в салатнике. А можно порционно в бокалах или в форме. Первым слоем идет натертый картофель. Слегка смазать майонезом.
-
Дальше выкладываем печень трески и лук. Этот слой без майонеза.
-
Затем натертое яблочко. И здесь уже можно майонез.
-
Дальше натертые яйца. И майонез. Немного.
-
И натертую морковь. Можно без майонеза. Даже лучше будет. Красивее.
-
На сковороде слегка подсушить орехи.
-
И растолочь их. Посыпать орехами салат. Украсить можно веточками укропа.
Комментарии и отзывы
25 апреля 2023 года cnm67 #
25 апреля 2023 года mamaliza # (автор рецепта)
5 января 2023 года Ирушенька #
9 января 2023 года mamaliza # (автор рецепта)
27 декабря 2022 года растошка #
9 января 2023 года mamaliza # (автор рецепта)
26 декабря 2022 года gorelova sv11 #
9 января 2023 года mamaliza # (автор рецепта)
25 декабря 2022 года sveta yps #
9 января 2023 года mamaliza # (автор рецепта)
22 декабря 2022 года Silverina1 #
9 января 2023 года mamaliza # (автор рецепта)
22 декабря 2022 года МурКатеринка #
9 января 2023 года mamaliza # (автор рецепта)
22 декабря 2022 года Okoolina #
22 декабря 2022 года mamaliza # (автор рецепта)
22 декабря 2022 года мисс #
22 декабря 2022 года mamaliza # (автор рецепта)
21 декабря 2022 года ariel7777 #
21 декабря 2022 года mamaliza # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: