Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Silverina1Поваренок 8 уровня

22 декабря 2022, 9:55
1326

Куриные бедрышки с перловкой

Отличный вариант для тех, кто блюда блюда из серии "два в одном"! Ароматное, сытное и очень вкусное. Рекомендую!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные бедрышки с перловкой»:

Бедро куриное — 4 шт
Соль — по вкусу
Порошок чесночный — 1/4 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Яблоко (гренни смит) — 1 шт
Бульон (куриный ТМ Роллтон) — 600 мл
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное — 2 ст. л.
Джем (апельсиновый или абрикосовый) — 1 ст. л.
Соус (чили) — 1 ст. л.
Крупа перловая — 1 стак.
Карри — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2490.7 ккал	белки 168.5 г	жиры 95.7 г	углеводы 236.7 г
100 г блюда
ккал 146.5 ккал	белки 9.9 г	жиры 5.6 г	углеводы 13.9 г

Рецепт «Куриные бедрышки с перловкой»:

Для приготовления блюда я использовала куриный бульон ТМ Роллтон.
Бульон приготовить согласно инструкции.
Лук мелко нарезать и спассеровать на разогретом растительном масле.
Затем добавить к нему мелко нарезанный чеснок и сладкий перец, нарезанный на кубики, обжарить все вместе на среднем огне в течение двух минут.
Яблоко нарезать на кубики, добавить в сковороду и готовить все еще пару минут.
Затем добавить карри, перемешать, прогреть секунд 10-20, после чего влить бульон.
Всыпать перловую крупу, хорошо перемешать, довести до кипения и готовить на небольшом огне под крышкой 10 минут.
Переложить перловку с овощами в форму для выпечки, сверху выложить бедрышки (я предварительно их посолила и поперчила).
Накрыть форму фольгой и поставить в духовку, разогретую до 190°С, на 45 минут.
По истечение времени вынуть форму из духовку, снять фольгу (осторожно!), смазать бедрышки джемом, смешанным с соусом чили, и вернуть блюдо в духовку еще на 15 минут, без фольги (я вовремя не успела вынуть, поэтому шкурка подпалилась местами).
Курица в этом блюде получается вкусная, но перловка – ещё лучше! Рекомендую.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Бульон Роллтон для любимых блюд" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: пряный пикантный куриный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/177816/]Куриные бедрышки с перловкой[/url]
[url=/recipes/show/177816/][img]/data/cache/2022dec/17/36/3019792_59630-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Отличный вариант для тех, кто блюда блюда из серии "два в одном"! Ароматное, сытное и очень вкусное. Рекомендую!

Ингредиенты: Бедро куриное, Соль, Порошок чесночный, Лук репчатый, Перец болгарский, Яблоко, Бульон, Чеснок, Масло растительное, Джем, Соус, Крупа перловая, Карри.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные бедрышки с перловкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022dec/17/36/3019792_59630-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные бедрышки с перловкой" title="Рецепт: Куриные бедрышки с перловкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличный вариант для тех, кто блюда блюда из серии "два в одном"! Ароматное, сытное и очень вкусное. Рекомендую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные бедрышки с перловкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7195">Крупа перловая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/177816/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные бедрышки с перловкой

Отличный вариант для тех, кто блюда блюда из серии "два в одном"! Ароматное, сытное и очень вкусное. Рекомендую!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные бедрышки с перловкой»:

Бедро куриное Соль Порошок чесночный Лук репчатый Перец болгарский Яблоко Бульон Чеснок Масло растительное Джем Соус Крупа перловая Карри

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

389

Американский картофельный салат

81
389
52419

536

Фаршированные помидоры

105
536
87483

209

"Картошка " в кокосе

70
209
15670

Комментарии и отзывы

10 марта lgrant #

Никогда не ела пепловку, а в это блюдо влюбилась, спасибо большое за рецепт. Я только без перца)

10 марта Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

5 января 2023 года Ирушенька #

Леночка, изысканное какое, очень интересное блюдо!

9 января 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо за добрые слова, Иришенька!

28 декабря 2022 года ma-ma sveta #

Леночка, о-оочень аппетитные бёдрышки!

С Наступающим!

9 января 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Светочка!

С наступившим!

24 месяца назад МурКатеринка #

Какое насыщенное и аппетитные блюдо!

Как же я давно не ела перловку

24 декабря 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

У нас она тоже нечастый гость на столе, хотя я её люблю. Здесь она весьма хороша!

24 месяца назад Himbeeren #

Очень аппетитное блюдо!

Обожаю "два в одном"!

24 декабря 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

Я тоже такое люблю

24 месяца назад Kuss #

Отличное, очень аппетитное блюдо!

24 месяца назад Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо!