Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Valushka2003Поваренок 5 уровня

26 декабря 2022, 9:31
8247

Салат с ветчиной "Кучерявый"

Салат с ветчиной, корейской морковкой и пекинской капустой получается нежным, легким, хрустящим и исчезает со стола незаметно. Всё просто и очень вкусно.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Ингредиенты для «Салат с ветчиной "Кучерявый"»:

Картофель (Вареный средний) — 2 шт
Ветчина (Кампана из грудки индейки ТМ "Индилайт") — 120 г
Яйцо куриное (Вареное) — 3 шт
Капуста пекинская (Крупных листика, только зелёная часть) — 3 шт
Морковь (По-корейски) — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Майонез (Можно заменить на сметану) — 3 ст. л.
Укроп — 7 веточ.
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1438.4 ккал	белки 69.5 г	жиры 85.1 г	углеводы 131.4 г
Порции
ккал 359.6 ккал	белки 17.4 г	жиры 21.3 г	углеводы 32.9 г
100 г блюда
ккал 54.1 ккал	белки 2.6 г	жиры 3.2 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Салат с ветчиной "Кучерявый"»:

Лук режем четвертинками. Заливаем кипятком, чтобы убрать горечь. Оставляем на пять минут. Затем сливаем воду.
Этот салат слоёный, для подачи можно использовать салатник или разъёмную форму (кулинарное кольцо) и подать порционно. Взять тарелку для подачи, кладём кулинарное кольцо. Трём картофель на крупной терке. Солим по вкусу.
Смешиваем в небольшой мисочке нарезанный мелко укроп, майонез и перец.
Смазываем картофельный слой.
Ветчину нарезаем кубиками и выкладываем вторым слоем.
Третьим слоем натертый на крупной терке белок. Смазываем майонезом с укропом.
Выкладываем лук. Следующим слоем нарезанную корейскую морковку. Тонко смазываем майонезом.
Трём на мелкой терке желтки. Посыпаем сверху.
Нарезаем зелёную часть пекинской капусты, выкладываем небольшую часть на салат и вокруг салата на тарелку. Можно украсить на свой вкус, я добавила немного укропа. Готово.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние идейки приготовим из индейки" На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин праздник

Вкусы: хрустящий капустный морковный картофельный луковый яичный ветчинный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/177925/]Салат с ветчиной "Кучерявый"[/url]
[url=/recipes/show/177925/][img]/data/cache/2022dec/26/26/3024445_59473-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из индейки
Салат с ветчиной, корейской морковкой и пекинской капустой получается нежным, легким, хрустящим и исчезает со стола незаметно. Всё просто и очень вкусно.

Ингредиенты: Картофель, Ветчина, Яйцо куриное, Капуста пекинская, Морковь, Лук репчатый, Майонез, Укроп, Соль, Перец черный.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с ветчиной "Кучерявый"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022dec/26/26/3024445_59473-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с ветчиной Кучерявый" title="Рецепт: Салат с ветчиной Кучерявый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат с ветчиной, корейской морковкой и пекинской капустой получается нежным, легким, хрустящим и исчезает со стола незаметно. Всё просто и очень вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/103/">
          Салаты из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с ветчиной "Кучерявый"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/177925/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с ветчиной "Кучерявый"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из индейки

Ингредиенты для «Салат с ветчиной "Кучерявый"»:

Картофель Ветчина Яйцо куриное Капуста пекинская Морковь Лук репчатый Майонез Укроп Соль Перец черный

Тэги: салат, закуска, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1505

Арабский свекольный салат

72
1505
57783

654

Рыба с овощами на сковороде

83
654
25849

1841

Хрустящие сырные палочки к вину и пиву

125
1841
90023

Комментарии и отзывы

25 января 2023 года Бубно #

вкусный салат,пикантный,только корейскую морковку надо немного порезать покороче,удобнее есть будет

9 января 2023 года Ирушенька #

Валечка, симпатичный какой, нежный салат!

9 января 2023 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо! Люблю этот салат подавать порционно, смотрится и правда симпатично!

29 декабря 2022 года dlatehktopishet #

Всё это пустословие. Кто-нибудь приготовил по этому рецепту?

30 декабря 2022 года Ната 69 #

Ну так приготовьте Вы,а потом нам раскажите!

29 декабря 2022 года koshamysha #

Обязательно попробую

29 декабря 2022 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие! Надеюсь, всё понравится и получится! С Наступающими праздниками!

27 декабря 2022 года Сурик #

Валюша, аппетитный и очень красивый салат!

27 декабря 2022 года Valushka2003 # (автор рецепта)

От души благодарю!

26 декабря 2022 года МурКатеринка #

Какой красивый и вкусный салатик

27 декабря 2022 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Катюша, спасибо!