Порадуем детвору, испечём такие новогодние сосиски в тесте. С наступающим Новым Годом!!!
- 26 декабря 2022, 15:40
- 1790
Сосиски в тесте "Елочка"
Ингредиенты для «Сосиски в тесте "Елочка"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 420 г
- Молоко — 210 мл
- Масло растительное — 30 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Бульон (сухой куриный "Домашний" от ТМ Роллтон) — 1 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 4 г
Готовая выпечка
- Сосиска — 7 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Молоко — 1 ч. л.
- Кунжут — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2537.3 ккал |
белки
72.1 г |
жиры
100.6 г |
углеводы
364.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 237.1 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 34.1 г |
Рецепт «Сосиски в тесте "Елочка"»:
-
Приготовить продукты. Вместо соли я использую сухой куриный бульон.
-
В миску влить теплое молоко, добавить муку, сахар, дрожжи. Смешать.
-
Влить растительное масло, замесить тесто.
-
Тесто положить в пакет, завязать и оставить на столе на брожение, на 1 час.
-
Выбродившее тесто обмять.
-
Разделить на 10-12 одинаковых частей, подкатать в колобки, накрыть, дать отдохнуть 10 минут.
-
Колобок раскатать чуть больше сосиски.
-
Сформовать таким образом.
-
Нарезать на 10 частей.
-
Из 6 колечек сформовать ёлочку.
-
Духовку включить на разогрев.
Перенести на противень, также можно сформовать обычные сосиски в тесте. Накрыть и оставить на расстойку на 25-35 минут. -
Расстоявшиеся заготовки смазать смесью желтка и молока.
-
Обычные сосиски тоже украсить ёлочками.
-
Выпекать 25-30 минут при 180-190 градусах.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
9 января 2023 года Ирушенька #
9 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 декабря 2022 года Kuss #
27 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 декабря 2022 года Okoolina #
27 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 декабря 2022 года мисс #
27 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 декабря 2022 года МурКатеринка #
27 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 декабря 2022 года Valushka2003 #
26 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 декабря 2022 года koshevaya katya #
26 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 декабря 2022 года leontina-2014 #
26 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 декабря 2022 года СкарлеттО #
26 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: