Незамысловатое украшение из насыщенного мясного бульона.
- 30 декабря 2022, 19:54
- 909
Желейные сердечки из мясного бульона
Ингредиенты для «Желейные сердечки из мясного бульона»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
690 ккал |
белки
129.3 г |
жиры
21.2 г |
углеводы
2.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 65.1 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 2 г |
углеводы 0.2 г |
Рецепт «Желейные сердечки из мясного бульона»:
-
Желатин замочить в 300 мл остывшего бульона на 20-30 минут.
Я варила куриный бульон в мультиварке из целой курицы с добавлением моркови, лука репчатого, лаврового листа и чёрного перца. -
Нагреть желатин, постоянно помешивая. Добавить оставшийся бульон. Желатин должен полностью раствориться.
-
Разлить бульон в формочки разного размера и формы. Поставить в холодильник на ночь.
-
Использовать как украшение для любого блюда. Я добавила "сердечки" в овсяную кашу, сваренную на бульоне.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
31 мая Таш #
31 мая linka97 # (автор рецепта)
Мне нравится такие "конфетки" в кашу кидать, вкусно получается
12 января 2023 года Ирушенька #
13 января 2023 года linka97 # (автор рецепта)
31 декабря 2022 года специалист # (модератор)
31 декабря 2022 года linka97 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: