• 1 января 2023, 16:23
  • 1317

Салат с индейкой и корейской морковью

Рецепт: Салат с индейкой и корейской морковью

Приготовьте салат с индейкой, яичными блинчиками и корейской морковью для праздничного стола. Рецепт салата несложный в приготовлении и не требует много времени. Все составляющие салата отлично гармонируют и дополняют друг друга. Салат с индейкой вкусный и питательный. Корейская морковь придает нотку пикантности.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Ингредиенты для «Салат с индейкой и корейской морковью»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1672.7 ккал
белки
82.1 г
жиры
126.7 г
углеводы
46.5 г
Порции
ккал
209.1 ккал
белки
10.3 г
жиры
15.8 г
углеводы
5.8 г
100 г блюда
ккал
162.4 ккал
белки
8 г
жиры
12.3 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Салат с индейкой и корейской морковью»:

  • Готовлю продукты для приготовления салата. Филе индейки заранее отвариваю в подсоленной воде и остужаю.
    Морковь по корейски можно приготовить самостотельно или купить готовый продукт.
    Пекинскую капусту можно заменить салатом Айсберг.
    Муку для блинчиков можно заменить 2 ст. л. крахмала.
    Время приготовления указано без учета времени приготовления филе индейки.

  • Отварное филе индейки разобираю на волокна, ветчину из индейки нарезаю соломкой.

  • Для яичных блинчиков соединяю яйца, воду. Всыпаю муку, щепотку соли и размешиваю венчиком, исключая образования комочков.
    Разогреваю сковороду, смазываю небольшим количеством масла и выпекаю тонкие яичные блинчики.

  • Блинчики складываю стопкой, скручиваю в рулет и нарезаю тонкой соломкой.
    Соломкой нарезаю пекинскую капусту.

  • Соединяю все составляющие салата, добавляю корейскую морковь и майонез. Майонезом салат заправляю перед подачей.
    Салат можно подать в большом салатнике или порционно.








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с индейкой и корейской морковью
Рецепт: Салат с индейкой и корейской морковью

Приготовьте салат с индейкой, яичными блинчиками и корейской морковью для праздничного стола. Рецепт салата несложный в приготовлении и не требует много времени. Все составляющие салата отлично гармонируют и дополняют друг друга. Салат с индейкой вкусный и питательный. Корейская морковь придает нотку пикантности.

Ингредиенты для «Салат с индейкой и корейской морковью»:

Комментарии и отзывы

Елена, интересный какой, нежный салат! Красота!
Спасибо
Елена! Очень аппетитно! С яичными блинчиками салат получается очень нежный
Интересный салатик! Красивый, яркий!
Спасибо
оригинальная подача С Новым Годом!
Спасибо Светлана. С новым годом
Вкусный салат! Красивая подача! С Новым годом!
Спасибо, С новым годом Катюша
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 562 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки