Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

миссПоваренок 10 уровня

3 января 2023, 7:49
6886

Слоёный салат "Черепаха" с индейкой

Предлагаю вам приготовить на праздничный стол аппетитный салат "Черепаха". Это слоёный салатик. Очень удачное сочетание индейки с черносливом, грецкими орехами и сыром.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Ингредиенты для «Слоёный салат "Черепаха" с индейкой»:

Индейка (филе бедра индейки "Индилайт") — 200 г
Огурец (средний) — 1 шт
Чернослив — 100 г
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Орехи грецкие — 50 г
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Сыр твердый — 50 г
Соль — по вкусу
Смесь перцев (свеже-молотая) — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1455.2 ккал	белки 78.7 г	жиры 96.1 г	углеводы 72.4 г
Порции
ккал 363.8 ккал	белки 19.7 г	жиры 24 г	углеводы 18.1 г
100 г блюда
ккал 210.9 ккал	белки 11.4 г	жиры 13.9 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Слоёный салат "Черепаха" с индейкой»:

Для приготовления салата берём филе индейки. У меня филе бедра индейки "Индилайт".
Заливаем филе водой, присаливаем, доводим до кипения и варим на слабом огне 40 минут.
Готовому филе даём полностью остыть и режем мелкими кубиками.
Это слоёный салат. Поэтому собираем его в разъёмную форму или кулинарное кольцо. Нижним слойм кладём филе индейки. Смешиваем майонез со сметаной и промазываем нижний слой.
Запариваем чернослив, если это необходимо, режем полосками. Подсушиваем грецкие орехи, дробим, смешиваем с черносливом.
Кладём орехи с черносливом сверху индейки, смазываем майонезом со сметаной.
Следующим слоем кладём тёртое яйцо, солим, посыпаем смесью перцев. Остальные слои больше не солила. Смазываем майонезом со сметаной.
Далее кладём тёртые или тонко порезанные свежие огурцы. Смазываем майонезом со сметаной.
Конечный, верхний слой - тёртый сыр. Салат немного утрамбовываем. Я использовала толкушку.
Убираем кулинарное кольцо. Украшаем салат по желанию. Я положила грецкий орех. Всего доброго в Новом году!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние идейки приготовим из индейки" На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска салат праздник

Вкусы: мясной сырный насыщенный пикантный ореховый фруктовый кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/178090/]Слоёный салат "Черепаха" с индейкой[/url]
[url=/recipes/show/178090/][img]/data/cache/2023jan/03/51/3027635_88927-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из индейки
Предлагаю вам приготовить на праздничный стол аппетитный салат "Черепаха". Это слоёный салатик. Очень удачное сочетание индейки с черносливом, грецкими орехами и сыром.

Ингредиенты: Индейка, Огурец, Чернослив, Яйцо куриное, Орехи грецкие, Майонез, Сметана, Сыр твердый, Соль, Смесь перцев.
Тэги: обед, ужин, закуска, салат, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слоёный салат "Черепаха" с индейкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023jan/03/51/3027635_88927-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Слоёный салат Черепаха с индейкой" title="Рецепт: Слоёный салат Черепаха с индейкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам приготовить на праздничный стол аппетитный салат "Черепаха". Это слоёный салатик. Очень удачное сочетание индейки с черносливом, грецкими орехами и сыром.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/103/">
          Салаты из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слоёный салат "Черепаха" с индейкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/178090/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слоёный салат "Черепаха" с индейкой

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из индейки

Ингредиенты для «Слоёный салат "Черепаха" с индейкой»:

Индейка Огурец Чернослив Яйцо куриное Орехи грецкие Майонез Сметана Сыр твердый Соль Смесь перцев

Тэги: обед, ужин, закуска, салат, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1676

Салат с горбушей и крабовыми палочками

77
1676
24683

1577

Форель "Лемонато"

211
1577
185748

1736

Маринованные помидоры дольками "Острые"

190
1736
32106

Комментарии и отзывы

7 мая 2023 года meduza n #

Салату сто лет в обед и называется он нежность. По каким таким признакам он стал черепашкой, вопрос интересный.. 😄

7 мая 2023 года мисс # (автор рецепта)

18 января 2023 года Ирушенька #

Светочка, очень интересный, эффектный салат!

18 января 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

12 января 2023 года Этоя Нетуменяфамилии #

Салат - чудо расчудесное! Вкусный, по-домашнему уютный, и праздничный и воскресный. Поклон!!

12 января 2023 года мисс # (автор рецепта)

. Большое спасибо за добрые слова

9 января 2023 года Silverina1 #

Вкусный салат!

9 января 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

6 января 2023 года dlatehktopishet #

Понравился рецепт, вкусный, домашний. Гармоничное сочетание всех компонентов. Люблю орехи и чернослив в салатах, это пикантно. На выходных сделаю. Автору благодарность!!!

7 января 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо большое

6 января 2023 года Бубно #

Отличный салат,люблю салаты с черносливом

Но орехи должны быть верхним слоем-они коричневые,потому и Черепахой называется

6 января 2023 года мисс # (автор рецепта)

Варианты разные. Спасибо.

6 января 2023 года Cita #

Спасибо за рецепт! Такой салат делала моя сестра, он был ее фирменный. Вкусный и красивый салат.

6 января 2023 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо

4 января 2023 года golubga #

Аппетитный салатик!

4 января 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

4 января 2023 года ИРепка #

Светлана, вкусный салат!

4 января 2023 года мисс # (автор рецепта)

3 января 2023 года yugai ludmila65 #

Красивый салатик, вкусный с черносливом.

4 января 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

3 января 2023 года МурКатеринка #

Соблазнительный салатик!

4 января 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

3 января 2023 года alarm clock #

Вкусное сочетание

4 января 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо