Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Основа полевого супчика давно известна - пшено, лук и вода. Но вот дальше... очень много вариантов. Классика это сало. Но это не все... есть курица, есть бекон... или как сегодня полукопченая колбаса. Супчик получается очень даже сытным, ароматным и главное вкусным.
- 11 января 2023, 12:53
- 2029
Полевой суп с колбасой
Ингредиенты для «Полевой суп с колбасой»:
- Колбаса (Например - Краковская) — 200 г
- Пшено — 100 г
- Лук репчатый — 150 г
- Картофель — 300 г
- Укроп — 15 г
- Вода — 1500 мл
- Масло растительное — 30 мл
- Соль — 3 ч. л.
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1318.5 ккал |
белки
44.6 г |
жиры
63.3 г |
углеводы
144.8 г |
Порции | |||
ккал 188.4 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 9 г |
углеводы 20.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 56.8 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 6.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Тушение/Суп (50 минут)
Дополнительная программа: Жарка (14 минут)
Рецепт «Полевой суп с колбасой»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Пшено промываем теплой водой (минут 10 хотя бы). Мелко шинкуем лук с укропом. Колбасу и картофель режим нужной формой (соломка / кубиками / дольками)
-
Отправляем в чашу масло плюс лук и колбасу — Режим «Жарка» 14 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут).
-
Добавляем в чашу пшено, воду и картофель - Режим «Тушение / Суп» 50 минут. За 10 минут до окончания готовки добавьте специи и укроп.
-
Полевой суп с колбасой - ГОТОВ!!!
Комментарии и отзывы
24 января 2023 года Ирушенька #
24 января 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)
25 января 2023 года Ирушенька #
12 января 2023 года Stillet #
14 января 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: