Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики

гошленаПоваренок 5 уровня

21 февраля 2023, 12:17
6407

Яблочно-йогуртовые пончики

На днях я вспомнила, что когда-то очень хорошо вязала... Решила, что-нибудь связать. В поисках чего-то интересного, я пересмотрела в интернете работы многих вязальщиц. И вот, у девушки Любы, среди вязаных изделий и всяких полезных МК, я наткнулась на рецепт этих пончиков. Ингредиенты были указаны на итальянском языке. С помощью переводчика перевела и решила тут же испечь. Получилось очень вкусно! Решила предложить вам, попробовать испечь эти милые вкусняшки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Яблочно-йогуртовые пончики»:

Для теста

Яйцо куриное — 1 шт
Ванильный сахар — 8 г
Соль — 1/2 ч. л.
Йогурт (питьевой) — 125 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Разрыхлитель теста — 6 г
Яблоко (в очищенном виде 135 г) — 1 шт
Изюм — 1 горст.

Дополнительно

Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Сахар — по вкусу
Корица — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1714.2 ккал	белки 40 г	жиры 42.5 г	углеводы 296.1 г
100 г блюда
ккал 238.1 ккал	белки 5.6 г	жиры 5.9 г	углеводы 41.1 г

Рецепт «Яблочно-йогуртовые пончики»:

Просейте муку и разрыхлитель через мелкое сито.
Соедините сахар и корицу.
В миске соедините яйцо, ванильный сахар, соль, сахар и питьевой йогурт. Всё хорошо перемешайте.
Влейте растительное масло.
Затем частями введите муку. Сначала замешивайте тесто с помощью силиконовой лопатки. Когда тесто начнёт собираться в ком, продолжите замес руками.
Яблоко очистите от кожуры и семечек (чистый вес 135 г). Натрите на мелкой тёрке.
К тесту добавьте натёртое яблоко и изюм (заранее замочите в горячей воде или ароматном чае).
Всё хорошо перемешайте (можно руками или лопаткой). Поучится тесто, липнущее к рукам.
Готовое тесто переложите в кондитерский мешок.
Для удобства отсадки пончиков, я переложила тесто в два мешочка.
В сотейнике разогрейте растительное масло.
У кондитерского мешка отрежьте кончик так, чтобы можно было отсадить небольшие комочки теста. Извините за смазанное фото, без помощников трудно сфотографировать процесс. Но постараюсь объяснить. После того как отрезали кончик, держите мешок с тестом на небольшом расстоянии над кипящим маслом. Надавливая на мешок одной рукой (левой), дождитесь, когда из него выйдет кусочек теста, отрежьте этот кусочек кухонными ножницами. Продолжайте отрезать кусочки теста, так чтобы им хватило места для прожарки.
В процессе выпекания убавьте огонь, а пончики помешивайте, чтобы они равномерно пропеклись.
Готовые пончики извлеките из кипящего масла с помощью шумовки. Переложите их в чашу с корицей и сахаром. Со всех сторон хорошо обваляйте пончики в этой смеси, кто не любит корицу, можно прокатать их в сахарной пудре.
Всё! Пончики готовы! Угощайтесь!

Приятного аппетита и вкусного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка детям сладкое чаепитие десерт

Вкусы: нежный коричный сладкий ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/178555/]Яблочно-йогуртовые пончики[/url]
[url=/recipes/show/178555/][img]/data/cache/2023feb/21/24/3039351_83510-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
На днях я вспомнила, что когда-то очень хорошо вязала... Решила, что-нибудь связать. В поисках чего-то интересного, я пересмотрела в интернете работы многих вязальщиц. И вот, у девушки Любы, среди вязаных изделий и всяких полезных МК, я наткнулась на рецепт этих пончиков. Ингредиенты были указаны на итальянском языке. С помощью переводчика перевела и решила тут же испечь. Получилось очень вкусно! Решила предложить вам, попробовать испечь эти милые вкусняшки.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Ванильный сахар, Соль, Йогурт, Масло растительное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Яблоко, Изюм, Сахар, Корица.
Тэги: выпечка, детям, сладкое, чаепитие, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочно-йогуртовые пончики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023feb/21/24/3039351_83510-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочно-йогуртовые пончики" title="Рецепт: Яблочно-йогуртовые пончики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На днях я вспомнила, что когда-то очень хорошо вязала... Решила, что-нибудь связать. В поисках чего-то интересного, я пересмотрела в интернете работы многих вязальщиц. И вот, у девушки Любы, среди вязаных изделий и всяких полезных МК, я наткнулась на рецепт этих пончиков. Ингредиенты были указаны на итальянском языке. С помощью переводчика перевела и решила тут же испечь. Получилось очень вкусно! Решила предложить вам, попробовать испечь эти милые вкусняшки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/162/">
          Пончики
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочно-йогуртовые пончики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10296/">сладкое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/178555/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочно-йогуртовые пончики

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пончики

Ингредиенты для «Яблочно-йогуртовые пончики»:

Яйцо куриное Ванильный сахар Соль Йогурт Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яблоко Изюм Сахар Корица

Тэги: выпечка, детям, сладкое, чаепитие, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

23 февраля 2023 года Кир Рояль #

Замечательные пончики, спасибо, забрала

24 февраля 2023 года гошлена # (автор рецепта)

Инга, спасибо!

готовьте на здоровье!

23 февраля 2023 года mariana82 #

Очень аппетитные пончики!

24 февраля 2023 года гошлена # (автор рецепта)

Мариана, большое спасибо!

23 февраля 2023 года Kuss #

Шикарные пончики! Даже запах представила!

24 февраля 2023 года гошлена # (автор рецепта)

Наташа, благодарю!

22 февраля 2023 года alarm clock #

Очень красивые фото,манящие,аппетитные!

22 февраля 2023 года гошлена # (автор рецепта)

Аллочка, большое спасибо!

22 февраля 2023 года мисс #

очень аппетитные!

22 февраля 2023 года гошлена # (автор рецепта)

Светлана, благодарю!

22 февраля 2023 года Т-пушка #

СуперРрские пончики!

Спасибо,Еленочка,за рецепт и просмотр (со слюнявчиком

) соблазнительных фото!

22 февраля 2023 года гошлена # (автор рецепта)

Вета, дорогая, спасибочки!

очень приятно!

21 февраля 2023 года nelliundco #

Хороши пончики

, такие аппетитные

22 февраля 2023 года гошлена # (автор рецепта)

Нелли, спасибочки, дорогая!

21 февраля 2023 года Ал-нка 39 #

Какие симпатяги, загляденье!

21 февраля 2023 года гошлена # (автор рецепта)

Алена, большое спасибо!

21 февраля 2023 года акчуч #

Ух ты какие колобочки! Оооочень аппетитные! Рецепт забрала.

21 февраля 2023 года гошлена # (автор рецепта)

Олечка, готовь на здоровье!

Спасибочки!

21 февраля 2023 года Tatanj #

Очень аппетитные пончики!

21 февраля 2023 года гошлена # (автор рецепта)

Танечка, благодарю!

спасибо, что заглянула

21 февраля 2023 года ИРепка #

Леночка, чудесные пончики! Сами в рот просятся!

21 февраля 2023 года гошлена # (автор рецепта)

Ириша, благодарю!

21 февраля 2023 года RedRose #

А где разлом, что б мы тут совсем слюнями захлебнулись ))) ?

21 февраля 2023 года гошлена # (автор рецепта)

Сегодня без разлома

Спасибочки!

21 февраля 2023 года лакомка42 #

Красота

21 февраля 2023 года гошлена # (автор рецепта)

Ольга, благодарю!

21 февраля 2023 года Okoolina #

Красаффчики! Очень аппетитно!

21 февраля 2023 года гошлена # (автор рецепта)

Наташа, спасибочки!!!

21 февраля 2023 года coffee29 #

То, что у Вас получились замечательные пончики, мы уже поняли, прониклись и пошлепали на кухню воспроизводить.
Но пост не до конца оформлен: а где фото вязания?

21 февраля 2023 года гошлена # (автор рецепта)

Людмила, спасибо за поднятое настроения, повеселили

Вязание пока в процессе

Благодарю за внимание к рецепту!

21 февраля 2023 года ирпенчанка #

Чудесные, румяные, очень аппетитные пончики!

21 февраля 2023 года гошлена # (автор рецепта)

Наташа, благодарю!

6 марта 2023 года garlic #

Чудесные пончики!.
Вы не могли бы дать ссылку на сайт, где вы нашли эти пончики, хотела посмотреть что- нибудь про вязание

6 марта 2023 года гошлена # (автор рецепта)

Здравствуйте! Спасибо большое! К сожалению, не могу найти этот сайт(

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочно-йогуртовые пончики

Ингредиенты для «Яблочно-йогуртовые пончики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочно-йогуртовые пончики»:

Похожие рецепты

Карамельные пончики

Суфганиет - пончики из ржаной муки

Пончики с сюрпризом

Пончики в шоколадной глазури

Картофельные пышки

Французские сырные шарики

Картофельные пончики с черносливом

Казахские баурсаки

Пончики из старого творога

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!