Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

alarm clockПоваренок 7 уровня

8 марта 2023, 15:35
8426

Салат "Зеленый"

Свежий, с приятной кислинкой, хрустящий, очень легкий салат. Отлично идет к шашлыку. Пробуем?

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Зеленый"»:

Салат

Редька (зеленая, вес 220 г) — 2 шт
Огурец (100 г, свежий) — 1 шт
Яблоко (130 г, кисло-сладкое твердое) — 1 шт
Соль — по вкусу

Заправка

Зелень (у меня петрушка, укроп и лук зеленый, мята сухая или свежая) — по вкусу
Масло оливковое — 3 ст. л.
Уксус (рисовый) — 1 ст. л.
Специи (кориандр молотый) — 0.5 ч. л.
Мед — 1 ч. л.
Соус (чили кисло-сладкий) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 644.6 ккал	белки 5.4 г	жиры 50.6 г	углеводы 41.7 г
100 г блюда
ккал 115.1 ккал	белки 1 г	жиры 9 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Салат "Зеленый"»:

Подготовить продукты.
Редьку очистить, нарезать соломкой.
Выложить на дуршлаг и окатить кипятком.
Сразу сполоснуть холодной водой и выложить в емкость с холодной водой на 30 минут.
Для заправки выложить все ингредиенты, кроме зелени, в емкость с крышкой, потрясти до однородности и откорректировать на вкус.
Я добавила чуть меда.
Влить заправку в чашу.
Яблоко очистить, убрать семенную коробочку, натереть соломкой в заправку.
Перемешать.
Огурец натереть соломкой на яблоки.
Добавить отцеженную и обсушенную редьку.
Посолить по вкусу.
Перемешать.
Откорректировать на вкус.
Добавить нарезанную зелень.
Перемешать и подавать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Специальное питание

Теги: салат обед ужин пикник

Вкусы: свежий кисло-сладкий овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/178604/]Салат "Зеленый"[/url]
[url=/recipes/show/178604/][img]/data/cache/2023mar/08/23/3041252_28836-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Свежий, с приятной кислинкой, хрустящий, очень легкий салат. Отлично идет к шашлыку. Пробуем?

Ингредиенты: Редька, Огурец, Яблоко, Соль, Зелень, Масло оливковое, Уксус, Специи, Мед, Соус.
Тэги: салат, обед, ужин, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Зеленый"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023mar/08/23/3041252_28836-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Зеленый" title="Рецепт: Салат Зеленый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Свежий, с приятной кислинкой, хрустящий, очень легкий салат. Отлично идет к шашлыку. Пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Зеленый"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1517">Редька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/178604/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Зеленый"

Свежий, с приятной кислинкой, хрустящий, очень легкий салат. Отлично идет к шашлыку. Пробуем?

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Зеленый"»:

Редька Огурец Яблоко Соль Зелень Масло оливковое Уксус Специи Мед Соус

Тэги: салат, обед, ужин, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

426

Фотографии «Салат "Зеленый"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

6 мая акчуч #

+13

[+5]

Готовила точно по рецепту (даже продукты все взвешивала), только обошлась без соуса чили и использовала яблочный уксус вместо рисового. Получился очень вкусный и сочный салат. Я даже солить не стала. Очень вкусно!

6 мая alarm clock # (автор рецепта)

Оля, спасибо за отзыв и фото!

Очень приятно ,что рецепт пригодился!

16 апреля 2023 года nelliundco #

+15

[+5]

Замечательный, сочный и вкусный салат! Очень понравилась заправка, такая пикантная! Аллочка, благодарю тебя за отличный рецепт!

16 апреля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Нелличка,спасибо!Так приятно,рецепт понравился!Спасибо тебе за отзыв и отличное фото!!!

16 апреля 2023 года nelliundco #

11 апреля 2023 года топиарий #

+16

[+5]

Салатик получился очень вкусный и очень сочный.Единственный ньюанс .моя зелёная редька внутри оказалась розовой и какой то полосатой.но на вкусовых качествах это не отразилось!!! Аллочка.огромное спасибо за рецепт!

11 апреля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Анечка ,какой красивый салат!

Редька просто красавица!

Спасибо за отзыв и такое красивое фото!

11 апреля 2023 года топиарий #

Спасибо тебе.моя дорогая

за твой труд и шикарные рецепты!!!

11 апреля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

23 марта 2023 года Ната 69 #

+12

[+5]

Очень вкусно,свежо,самое то к мясу,делала с дайконом.Спасибо за рецепт!

23 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и фотоотчет!

Очень приятно ,что рецепт пригодился!

20 марта 2023 года dlatehktopishet #

Еда - супер! Вот только редьку на 30 мин в воду, не слишком ли большое для неё наказание??)))

21 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Для моей ядреной то,что надо!

19 марта 2023 года oopu #

Очень интересный салат! А заправка вообще огонь!

19 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

13 марта 2023 года Сурик #

+16

[+5]

И снова, здравствуйте! Аллочка, это опять я к тебе! Замечательный салат! Очень понравился! Хрустящий, ароматный! Спасибо большое за рецепт!

13 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Людочка ,очень рада тебе!

ты всегда не с пустыми руками!

Спасибо за внимание к рецепту и ,как всегда, отличное фото!!!!

9 марта 2023 года акчуч #

Ой, и этот салатик заинтересовал

9 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Отлично!

9 марта 2023 года yugai ludmila65 #

Любим и мы такое, вкусно и полезно.

9 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

9 марта 2023 года Ната 69 #

Отлично!Будем делать!

9 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Правильное решение!

9 марта 2023 года Kuss #

Замечательный салатик! Свежий, легкий, хрустящий!

9 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо,Натуль!

9 марта 2023 года мисс #

отличный зелёный салатик. Всё есть дома прямо сейчас, надо сделать.

9 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Надо!

8 марта 2023 года tatabilga-2015 #

Аллочка , салат суперский

у нас нет зеленой редьки

я так люблю ..

9 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Вот она какая Австралия-нет зеленой редьки!

Танюш,замени дайконом,только его не ошпаривай,а просто в холодную воду положи

9 марта 2023 года tatabilga-2015 #

10 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

8 марта 2023 года Сурик #

Аллочка, отличный зелёный салатик!

9 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо,Людочка!

8 марта 2023 года Okoolina #

Я такое люблю!

8 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

8 марта 2023 года nelliundco #

Забираю салатик

, обожаю такие

8 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Я съела до неприличия много

8 марта 2023 года nelliundco #

Не страшно

8 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Весна,на силос потянуло

8 марта 2023 года nelliundco #

8 марта 2023 года VeVeTa Tuk #

8 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Зеленый"

Ингредиенты для «Салат "Зеленый"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Зеленый"»:

Похожие рецепты

Салат "Кокетка кабачковая"

Салат "Фиалки"

Салат "Изюминка"

Луковый салат

Салат "Грузинский"

Овощной салат с сыром

Салат из свеклы с авокадо

Салат-гарнир с кукурузой

Салат "Оливье" в дни поста

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Янтарный берег»

Капустные котлеты

Вяленая рыба в электросушилке

Фотографии «Салат "Зеленый"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!