• 16 апреля 2023, 15:33
  • 4536

Рыба, запечённая с ананасами

Рецепт: Рыба, запечённая с ананасами

Наверняка, попробовав такое сочетание продуктов, ваша семья полюбит это блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба, запечённая с ананасами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2227 ккал
белки
286.2 г
жиры
106.4 г
углеводы
27.8 г
Порции
ккал
556.8 ккал
белки
71.6 г
жиры
26.6 г
углеводы
7 г
100 г блюда
ккал
109.2 ккал
белки
14 г
жиры
5.2 г
углеводы
1.4 г

Рецепт «Рыба, запечённая с ананасами»:

1. Рыбу нарезать на порционные куски.

2. Ананас нарезать на куски, помидоры перерезать на половинки, морковь и сыр натереть на мелкой терке.

3. Для заливки: взбить венчиком яйца, добавить сыр, сметану, майонез, горчицу, все перемешать.

4. Форму смазать растительным маслом, выложить на дно формы рыбу, посолить, на рыбу кладу морковь, затем помидоры и сверху кусочки ананаса, залить заливкой, разровнять, накрыть фольгой, сделать в фольге проколы и отправить в духовку, разогретую до 180 С, на 25 минут, затем снять фольгу и запекать еще 10 минут до румяной корочки.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба, запечённая с ананасами
Рецепт: Рыба, запечённая с ананасами

Наверняка, попробовав такое сочетание продуктов, ваша семья полюбит это блюдо.

Ингредиенты для «Рыба, запечённая с ананасами»:

Комментарии и отзывы

Интересно, сёмга пойдет вместе зубатки?
Интересное сочетание, думаю что будет вкусно.
А зачем Майонез ?
Кислинка сметаны и нейтрально - сладковатый вкус майонеза в сочетании дает необычный вкус для заливки. Если использовать только сметану, будет кисловатый вкус.
Для сладости там моркови много. Хотя, может, и не много совсем. 1 штука моркови - понятие растяжимое. Может и 50 г весить, и 350.
Если посмотреть видео, то видно, что, то количесто моркови, покрывает как раз всю рыбу.
Очень даже неожиданное сочетание.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки