Версия для печати Рецепты Готовим в пароварке Блюда из рыбы в пароварке Из рыбы

NatalyLevaПоваренок 3 уровня

19 апреля 2023, 18:13
6701

Скумбрия на пару в соусе терияки

Вариант приготовления скумбрии. Один из любимых в семье. Быстро, вкусно и полезно.

Категория: Готовим в пароварке Блюда из рыбы в пароварке Из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия на пару в соусе терияки»:

Скумбрия (средняя) — 1 шт
Имбирь (очищенный ~ 10 г.)
Лимон (~ 35-40 г.)
Чеснок (~ 5 г.) — 1 зуб.
Соус (Терияки, готовый) — 30 г
Масло оливковое (extra virgin, ~ 8-10 г.)
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1303.2 ккал	белки 128.7 г	жиры 83.3 г	углеводы 10.5 г
100 г блюда
ккал 146.4 ккал	белки 14.5 г	жиры 9.4 г	углеводы 1.2 г

Рецепт «Скумбрия на пару в соусе терияки»:

Рыбу обработать, удалив голову, внутренности, хвост и плавники. Нарезать на стейки толщиной ~ 1,5 - 2 см. У меня получился чистый вес 315 г.
Из лимона выжать сок, натереть цедру. Сока получается ~ 8-10 г., зависит от лимона.
Чеснок продавить через чеснокодавилку.
Имбирь натереть на мелкой терке.
Все пропорции вариабельные, подстраиваемые под любой вкус.
Для получения маринада смешать чеснок, имбирь, сок и цедру лимона, терияки, оливковое масло и соль.
Обмазать соусом рыбные стейки и оставить мариноваться при комнатной t ~ 30 мин. Соус уходит весь.
В пароварке дождаться появления пара ( у меня пароварка типа кастрюли с насадкой).
Поставить тарелку с рыбой, накрыть крышкой. Готовить при средней t ( на режиме 5 из 9) 10 мин.
Затем отключить нагрев и оставить при закрытой крышке еще на 5 мин.
Рыба готова.
Подходит как для сложного гарнира, так и для самостоятельной подачи.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости Специальное питание

Теги: быстро быстрый второе горячее гости диета диетический полезно ужин

Вкусы: имбирный лимонный оригинальный приятный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/178714/]Скумбрия на пару в соусе терияки[/url]
[url=/recipes/show/178714/][img]/data/cache/2023apr/19/00/3045880_25248-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из рыбы в пароварке -> Из рыбы
Вариант приготовления скумбрии. Один из любимых в семье. Быстро, вкусно и полезно.

Ингредиенты: Скумбрия, Имбирь, Лимон, Чеснок, Соус, Масло оливковое, Соль.
Тэги: быстро, быстрый, второе, горячее, гости, диета, диетический, полезно, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Скумбрия на пару в соусе терияки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023apr/19/00/3045880_25248-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Скумбрия на пару в соусе терияки" title="Рецепт: Скумбрия на пару в соусе терияки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вариант приготовления скумбрии. Один из любимых в семье. Быстро, вкусно и полезно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/247/">
          Готовим в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/250/">
          Блюда из рыбы в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/261/">
          Из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Скумбрия на пару в соусе терияки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/755/">быстрый</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1764/">диетический</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/13509/">полезно</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/178714/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Скумбрия на пару в соусе терияки

Вариант приготовления скумбрии. Один из любимых в семье. Быстро, вкусно и полезно.

Категория: Готовим в пароварке › Блюда из рыбы в пароварке › Из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия на пару в соусе терияки»:

Скумбрия Имбирь Лимон Чеснок Соус Масло оливковое Соль

Тэги: быстро, быстрый, второе, горячее, гости, диета, диетический, полезно, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Скумбрия на пару в соусе терияки» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

22 августа СкарлеттО #

+14

[+5]

Скумбрию люблю, получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!

26 августа NatalyLeva # (автор рецепта)

Очень аппетитное фото!

14 июля Sladkoejca #

+10

[+5]

Очень вкусная рыбка, спасибо за рецепт! Сделала все, как написано, готовила 10 минут в мультиварке на режиме «варка на пару».

28 июля NatalyLeva # (автор рецепта)

Замечательно!!!

Очень рада, что рецепт понравился!

8 июля inna_2107 #

+12

[+5]

Огромное спасибо за рецепт!
Получилась вкусная рыба и приготовление без всяких заморочек.

28 июля NatalyLeva # (автор рецепта)

Очень рада, что все пришлось по душе!

21 апреля 2023 года Алекс Табашник #

Надо сделать.Только рыбу,имбирь и соус купить.Скорей всего на следующей неделе.

21 апреля 2023 года Kapushinka #

Должно быть вкусненько

Спасибо за идею!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Скумбрия на пару в соусе терияки

Ингредиенты для «Скумбрия на пару в соусе терияки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Скумбрия на пару в соусе терияки»:

Похожие рецепты

Рагу с семгой

Белая рыба на пару

Рыба в сметанном соусе

Бефстроганов из рыбы

Кольца из лосося паровые с кабачком

Паровая скумбрия с перцем и базиликом

Обед для худеющих

Ароматная горбуша

Мадемуазель семга

Фотографии «Скумбрия на пару в соусе терияки» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!