Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

golubgaПоваренок 7 уровня

21 апреля 2023, 10:01
1656

Хот-дог в детройтском стиле

"В Детройте популярны хот-доги под названием «Кони-Айленд». Этот термин означает и пропитанную соусом булочку, и само заведение, в котором предлагают приготовить хот-дог, и полуостров".

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Хот-дог в детройтском стиле»:

Для соуса

Фарш мясной (говяжий) — 60 г
Лук репчатый — 0,5 шт
Чеснок — 1 зуб.
Томатная паста — 1 ст. л.
Вода — 3 ст. л.
Сахар — 1 щепот.
Перец чили (у меня печеный, очищенный от шкурки и порезанный) — 1 шт
Соус (вустершский) — 0,5 ч. л.
Семена (сельдерея) — 1 щепот.
Тмин — 1 щепот.
Перец черный
Соль

Для хот-дога

Булочка (для хот-дога, ТМ Bagerstat) — 1 шт
Сосиска — 1 шт
Горчица (у меня зернистая)
Лук зеленый (перья) — 2 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Рецепт «Хот-дог в детройтском стиле»:

1. Приготовим соус. На разогретом растительном масле пожарить говяжий фарш и разделить его лопаткой на мелкие кусочки.
2. Лук и чеснок почистить и нарезать: лук кубиками и мелко чеснок.
Когда фарш будет наполовину готов (минут через 5), добавить лук и чеснок, жарить минуты 3.
3. Добавить все оставшиеся ингредиенты для соуса и тщательно перемешать.
4. Тушить на медленном огне примерно 5 минут или до небольшого загустения соуса. Снять с огня.
5. Сосиски пожарить на гриле или сковороде, или сварить.
6. Булочку для хот-дога разрезать пополам не до конца и разогреть в микроволновке.
7. Немного полить булочку соусом и выложить сосиски.
8. Полить сосиски говяжьим соусом,...
9... добавить горчицу...
10... и посыпать нарезанным зеленым луком или мелко порубленным свежим.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Грильмания с булочками Bagerstat" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: перекус бутерброд пикник завтрак

Вкусы: мясной острый пряный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/178723/]Хот-дог в детройтском стиле[/url]
[url=/recipes/show/178723/][img]/data/cache/2023apr/21/45/3046217_73943-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Закрытый бутерброд
"В Детройте популярны хот-доги под названием «Кони-Айленд». Этот термин означает и пропитанную соусом булочку, и само заведение, в котором предлагают приготовить хот-дог, и полуостров".

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Чеснок, Томатная паста, Вода, Сахар, Перец чили, Соус, Семена, Тмин, Перец черный, Соль, Булочка, Сосиска, Горчица, Лук зеленый.
Тэги: перекус, бутерброд, пикник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хот-дог в детройтском стиле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023apr/21/45/3046217_73943-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хот-дог в детройтском стиле" title="Рецепт: Хот-дог в детройтском стиле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">"В Детройте популярны хот-доги под названием «Кони-Айленд». Этот термин означает и пропитанную соусом булочку, и само заведение, в котором предлагают приготовить хот-дог, и полуостров".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/154/">
          Закрытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хот-дог в детройтском стиле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12049">Семена</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3782">Булочка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/24/">бутерброд</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/178723/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хот-дог в детройтском стиле

Категория: Закуски › Бутерброды › Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Хот-дог в детройтском стиле»:

Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Томатная паста Вода Сахар Перец чили Соус Семена Тмин Перец черный Соль Булочка Сосиска Горчица Лук зеленый

Тэги: перекус, бутерброд, пикник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

679

Томатный сливочный суп с фаршем

80
679
12463

3080

Зимний салат из свеклы

215
3080
78286

1031

Жареная цветная капуста с секретом

70
1031
33559

Комментарии и отзывы

23 апреля 2023 года ИРепка #

Олечка! Очень аппетитно и интересно! Подача очень красивая!

23 апреля 2023 года golubga # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

22 апреля 2023 года мисс #

Очень аппетитно. Классная идея!

22 апреля 2023 года golubga # (автор рецепта)

Света, большое спасибо!

21 апреля 2023 года лялич #

21 апреля 2023 года golubga # (автор рецепта)

21 апреля 2023 года irina2268petrova #

Вкусно!!!

21 апреля 2023 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хот-дог в детройтском стиле

Ингредиенты для «Хот-дог в детройтском стиле»:

Рецепт «Хот-дог в детройтском стиле»:

Похожие рецепты

Тосты с яйцом и беконом

Круассаны с беконом и сыром

Хлебные бутерброды-трубочки

Закусочный сэндвич "На раз-два"

Сэндвич-гриль из лаваша

Хрустящая тортилья-сэндвич

Бургер домашний

Стейк-бургер с "битым" огурцом

Бургер в домашних условиях

Попробуйте приготовить вместе

Томатный сливочный суп с фаршем

Зимний салат из свеклы

Жареная цветная капуста с секретом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!