Версия для печати Рецепты Напитки Горячие напитки Чай

HimbeerenПоваренок 6 уровня

19 мая 2023, 20:27
1557

Чай "Ностальгия"

Ароматный, насыщенный, вкусный и такой родной напиток... Ностальгия... Во времена моего детства вкуснейший индийский чай (кто помнит белые коробочки со слоном?) был товаром дефицитным и как правило "придерживался" для гостей на праздник. В остальное время пили чай, который необходимо было "облагородить". Мама обычно добавляла лист чёрной смородины (свежий или сухой - по сезону), отец, обожавший эксперименты, непременно бросал к себе в кружку ещё и какие-нибудь ягоды. Я объединила и чуть дополнила старый рецепт. Угощайтесь!

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Чай "Ностальгия"»:

Чай черный — 4 ч. л.
Брусника (ЛИСТ) — 1 ст. л.
Клубника — 9-10 шт
Лист смородиновый — 1 ст. л.
Вода (t85°C) — 1 л

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 22.7 ккал	белки 0.5 г	жиры 0.3 г	углеводы 5 г
100 г блюда
ккал 2.1 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0.5 г

Рецепт «Чай "Ностальгия"»:

Чайник ошпарить кипятком. И всыпать брусничные листья.
Затем смородиновые листья.
Следом отправить клубнику.
У меня замороженная.
Всыпать чёрный чай.
Залить некрутым кипятком, укрыть полотенцем и дать постоять минут 10.
Чай обладает небольшим мочегонным эффектом, снимает отёчность, укрепляет нервную и иммунную систему.
О противопоказаниях, пожалуйста, ознакомьтесь самостоятельно.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: напиток гости чаепитие праздник праздничный завтрак обед полдник ужин

Вкусы: смородиновый клубничный ягодный брусничный травяной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/178922/]Чай "Ностальгия"[/url]
[url=/recipes/show/178922/][img]/data/cache/2023may/18/34/3052006_72964-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Горячие напитки -> Чай
Ароматный, насыщенный, вкусный и такой родной напиток... Ностальгия... 
Во времена моего детства вкуснейший индийский чай (кто помнит белые коробочки со слоном?) был товаром дефицитным и как правило "придерживался" для гостей на праздник. В остальное время пили чай, который необходимо было "облагородить". Мама обычно добавляла лист чёрной смородины (свежий или сухой - по сезону), отец, обожавший эксперименты, непременно бросал к себе в кружку ещё и какие-нибудь ягоды. Я объединила и чуть дополнила старый рецепт. 
Угощайтесь!

Ингредиенты: Чай черный, Брусника, Клубника, Лист смородиновый, Вода.
Тэги: напиток, гости, чаепитие, праздник, праздничный, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чай "Ностальгия"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023may/18/34/3052006_72964-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чай Ностальгия" title="Рецепт: Чай Ностальгия"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный, насыщенный, вкусный и такой родной напиток... Ностальгия... 
Во времена моего детства вкуснейший индийский чай (кто помнит белые коробочки со слоном?) был товаром дефицитным и как правило "придерживался" для гостей на праздник. В остальное время пили чай, который необходимо было "облагородить". Мама обычно добавляла лист чёрной смородины (свежий или сухой - по сезону), отец, обожавший эксперименты, непременно бросал к себе в кружку ещё и какие-нибудь ягоды. Я объединила и чуть дополнила старый рецепт. 
Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/22/">
          Горячие напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/91/">
          Чай
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чай "Ностальгия"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6524">Чай черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/270">Брусника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11856">Лист смородиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/139/">праздничный</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/178922/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чай "Ностальгия"

Категория: Напитки › Горячие напитки › Чай

Ингредиенты для «Чай "Ностальгия"»:

Чай черный Брусника Клубника Лист смородиновый Вода

Тэги: напиток, гости, чаепитие, праздник, праздничный, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Чай "Ностальгия"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

29 мая 2023 года Silverina1 #

Чудесный чаёк

16 июня 2023 года Himbeeren # (автор рецепта)

Леночка, спасибочки большое за поддержку!

21 мая 2023 года ирпенчанка #

Пикантный, ароматный, очень вкусный чай!

27 мая 2023 года Himbeeren # (автор рецепта)

Наташик,

громадное спасибо за добрые слова и внимание!!!

21 мая 2023 года мисс #

+12

[+5]

Точно, вкус с детства.

27 мая 2023 года Himbeeren # (автор рецепта)

Сногсшибательное фото!!!

Красота!!!

Огромное спасибо за выбор рецепта, высокую оценку и роскошную фотоулику!!!

Света, очень приятно видеть у себя на страничке твой волшебный фотоприветик из прошлого.

Я словно перенеслась на 40 лет назад, в детство.

Всё знакомое и родное: подстаканник с чаем, спинка стула, ажурная скатерть, ирисы...

Готовь на доброе здоровье!

28 мая 2023 года мисс #

Спасибо большое. Очень люблю делать такие фото. У меня таким старым, но дорогим сердцу "хламом" вся квартира завалена. Подстаканник от бабушки, ему лет 70, наверно. Стул и скатерть от подружки, наверно, такого же возраста. Стакан от родителей, времён СССР. Книги тоже 80-х годов.

28 мая 2023 года Himbeeren # (автор рецепта)

Это уже не "хлам" - раритет! Молодец, что сохранила! А я дурында столько всего выкинула в начале 90-х,теперь жалею. Посуда, скатерти, проигрыватель, пластинки... И ведь всё было в хорошем состоянии!
Ещё раз громадное спасибо за потрясающее фото!!!

28 мая 2023 года мисс #

У меня проигрывателю почти 40 лет, на свадьбу дарили и пластинкам почти столько же, всё храню.

28 мая 2023 года Himbeeren # (автор рецепта)

Умница. Я бы сейчас послушала пластинки... звук совсем другой, и этот чуть слышный скрип иголки... и шуршание... Эх!

21 мая 2023 года мисс #

яркий

солнечный чай

Часто делаю подобно.

27 мая 2023 года Himbeeren # (автор рецепта)

Я думаю многие такой чай готовят, вкусно.
Света, спасибо большое за внимание!

20 мая 2023 года акчуч #

+15

[+5]

Вчера я переживала, что у меня нет листьев брусники, сегодня купила их в аптеке. А вот вместо клубники (нет пока у меня ее никакой!) и листьев смородины добавила черную смородину из заморозки. Получился вкусный чаек с привкусом смородины. Надо было ее потолочь, наверное. А так просто, быстро, вкусно. А еще хочу попробовать больше положить листьев брусники. Но это уже в следующий раз.

27 мая 2023 года Himbeeren # (автор рецепта)

Ооооо, фотоприветик невероятно позитивный и жизнерадостный!!!

Огромное спасибо за выбор рецепта, высокую оценку и такой яркий, парадный и солнечный фотоотчёт!!!

Мне очень приятно, что рецепт пригодился и чай понравился!!!

Готовь на доброе здоровье и с удовольствием!!!

П. С. С листьями брусники, как с любой лекарственной травкой-муравкой нужно быть осторожной, Оленька. Будь аккуратна.

27 мая 2023 года акчуч #

Когда в аптеке покупала, предупредили, что имеет мочегонный эффект.

28 мая 2023 года Himbeeren # (автор рецепта)

Листья чёрной смородины тоже лёгкий мочегонный эффект имеют, а также жаропонижающий и дезинфицирующий.

28 мая 2023 года акчуч #

Вот раньше как-то не задумывалась об эффекте, главное, что вкусно. А с возрастом начинаешь обращать на такие вещи

16 июня 2023 года Himbeeren # (автор рецепта)

Это правда. В молодости напьёшься чаю (любого, хоть с листьями, ягодами, хоть без) и море по колено, несёшься по делам, а теперь сто раз подумаешь.

20 мая 2023 года Сурик #

Жанночка! Отличный чай!!!

27 мая 2023 года Himbeeren # (автор рецепта)

Людочка, чаёк родом из детства, а значит самый вкусный.

Спасибо большущее за внимание и поддержку!!

20 мая 2023 года Алекс Табашник #

27 мая 2023 года Himbeeren # (автор рецепта)

Большое спасибо за внимание к рецепту, Алекс!

27 мая 2023 года Алекс Табашник #

20 мая 2023 года nadinhike #

Весьма душистый чаёк, Жанночка

27 мая 2023 года Himbeeren # (автор рецепта)

Ага, душист и вкусен, Надюша.

Благодарю за поддержку!

19 мая 2023 года акчуч #

Жанночка, какой яркий солнечный чаек! Оооочень хочется попробовать. Теперь знаю, что буду заготавливать летом: листья смородины. А вот листья брусники... сложновато. Но может у бабушек на рынке будет в продаже.

27 мая 2023 года Himbeeren # (автор рецепта)

Оленька, в аптеке посмотри брусничные листья. Или в лавочках здорового питания. В интернет-магазинах наверняка есть.
Спасибо большое за внимание!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чай "Ностальгия"

Ингредиенты для «Чай "Ностальгия"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чай "Ностальгия"»:

Похожие рецепты

Чай с яблоком, лаймом и мятой

Осенний чай

Прабабушкин чай

Чай с тимьяном

Монгольский чай с молоком и солью

Зутараан сай или ячменный чай из цампы

Фруктовый чай с ферментацией

Чай с апельсиновым ликeром

Фруктовый чай с пряностями "Волшебный"

Фотографии «Чай "Ностальгия"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!