Нежные, сочные, упругие сосиски из индейки с пикантным и пряным соусом чимичурри. Соус на основе оливкового масла с острым вкусом идеально сочетается с мясными блюдами на гриле. А если завернуть сосиску с соусом и овощами в лепешку, будет 100% попадание вкусов! Пробуем?
- 11 июня 2023, 7:21
- 2829
Сосиски-гриль с соусом чимичурри
Ингредиенты для «Сосиски-гриль с соусом чимичурри»:
- Сосиска (Сосиски для гриля ТМ Индилайт) — 1 упак.
- Масло оливковое — 90 мл
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка — по вкусу
- Кинза — по вкусу
- Перец чили — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Уксус (винный 5%) — 50 мл
- Соль — по вкусу
- Лепешка (для подачи) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1875.5 ккал |
белки
30.3 г |
жиры
172.1 г |
углеводы
52.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 288.5 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 26.5 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Сосиски-гриль с соусом чимичурри»:
-
Подготовить сосиски.
Я делала на электрическом гриле и использовала деревянные шпажки. -
Нанизать сосиски по 4 штуки на две шпажки.
Гриль разогреть и обжарить до готовности. -
У меня не классический соус. Делала на свой вкус.
Зелень порезать очень мелко, петрушки больше, чем кинзы или берите зелень по своему вкусу.
Чили мелко порезать. Выложить все в закрывающуюся посуду.
Влить оливкое масло, уксус, добавить соль, черный перец и выдавить чеснок.
Соус должен быть густым.
Закрыть крушку и энергично потрясти емкость, откорректировать на свой вкус - соус готов. -
Выкладываем сосиски на лепешки.
Поливаем соусом.
Подаем по желанию с овощами и отварным молодым картофелем.
Комментарии и отзывы
12 июня 2023 года Т-пушка #
13 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
12 июня 2023 года ИРепка #
12 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
12 июня 2023 года ирпенчанка #
12 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
12 июня 2023 года ирпенчанка #
12 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
11 июня 2023 года Vishnja #
11 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
11 июня 2023 года nelliundco #
11 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
11 июня 2023 года nelliundco #
11 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
11 июня 2023 года nelliundco #
11 июня 2023 года Okoolina #
11 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
11 июня 2023 года yugai ludmila65 #
11 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
11 июня 2023 года Silverina1 #
11 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
11 июня 2023 года мисс #
11 июня 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: