• 11 июня 2023, 15:53
  • 2094

Люля-кебаб с грибами

Рецепт: Люля-кебаб с грибами

Сказочно вкусное блюдо, которое по-моему мнению может обойти главного героя пикника в разы. Подавать на лаваше и с брусничным соусом. Приступим?

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Люля-кебаб с грибами»:

Начинка

Основа

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1226.5 ккал
белки
82.8 г
жиры
93 г
углеводы
18.6 г
100 г блюда
ккал
151.4 ккал
белки
10.2 г
жиры
11.5 г
углеводы
2.3 г

Рецепт «Люля-кебаб с грибами»:

  • Сначала готовим начинку. Грибы режем как на фото, лук очищаем от шелухи и режем кубиком. Обжариваем на раскаленной с маслом сковороде : грибы и лук с добавлением соли и сухой смеси аджики. Обжариваем на среднем огне до тех пор, пока лук не приобретет красивый золотистый цвет.

  • Я использую фарш индейки от ТМ Индилайт.

  • В фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль, прованские травы и смесь перцев. Тщательно перемешиваем.

  • Жировую сетку отрезаем под размеры Вашей заготовки. Выкладываем фарш, сверху начинку и формуем продолговатую форму.

  • Заворачиваем в сетку, кладем на противень и запекаем в духовке при 200 градусах около 20 минут.

  • Подавать блюдо на лаваше и с брусничным соусом. Еще хорошо впишется маринованный лук. Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Люля-кебаб с грибами
Рецепт: Люля-кебаб с грибами

Сказочно вкусное блюдо, которое по-моему мнению может обойти главного героя пикника в разы. Подавать на лаваше и с брусничным соусом. Приступим?

Ингредиенты для «Люля-кебаб с грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Раньше это называлось ЗРАЗЫ.
Очень аппетитно! Удачи!
Спасибо
Аппетитно и вкусно! привлекательно!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки