Паровые рулеты из индейки "Индилайт" с французскими травами и сухофруктами! Сочные, лёгкие, вкусные!
- 9 июля 2023, 14:06
- 1544
Рулеты из индейки на пару
Ингредиенты для «Рулеты из индейки на пару»:
- Индейка (стейки грудки индейки "Индилайт") — 525 г
- Желатин — 30 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Петрушка (понадобятся листья) — 9 веточ.
- Шпинат — 6 веточ.
- Специи (французские травы) — 1 ч. л.
- Чернослив (12 штук; без косточки) — 46 г
- Курага (12 штук; без косточки) — 44 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1505.9 ккал |
белки
152.8 г |
жиры
65.3 г |
углеводы
84.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 185.9 ккал |
белки 18.9 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Рулеты из индейки на пару»:
-
Готовить будем из стейков грудки индейки от компании "Индилайт"!
-
Стейки необходимо отбить кухонным молотком.
-
Выложить стейки на пищевую плёнку. Каждый стейк сдобрить французскими травами; выложить поверх 3 листочка петрушки; пару мелко нарезанных листьев шпината; нарезанные слайсы 1 зубчика чеснока; нарезанные курагу и чернослив (по 4 штучки на каждый стейк).
Сверху посыпать сухим желатином. На один стейк получается около 10 г сухого желатина. -
Свернуть каждый стейк с начинкой в рулет. Обернуть пищевой плёнкой.
По необходимости сверху закрепить дополнительным слоем пищевой плёнки.
Поместить рулеты в чашу пароварки. Готовить 30 минут. Остудить.
Переложить в холодильник до полного застывания. -
Рулеты освободить от плёнки, нарезать на кусочки.
Подавать со свежей зеленью и овощами.
-
У меня на гарнир лёгкий салат из пряной рукколы, кудрявой петрушки, свежих огурцов и сочной редиски!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 июля 2023 года galina27 1967 #
16 июля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
10 июля 2023 года мисс #
10 июля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
9 июля 2023 года VikulinaS #
10 июля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
9 июля 2023 года Olga_Alexandrovna_B #
9 июля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
Ароматы, наверное, стоят...
Только почему курица? Там же индейка была
9 июля 2023 года Olga_Alexandrovna_B #
10 июля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
9 июля 2023 года Людмила НК #
9 июля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
Понравилось мне сочетание индейки с сухофруктами!
Плюс такие рулеты диетические, но при этом сытные
9 июля 2023 года ИРепка #
9 июля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: