Есть блюда, которые наверняка придутся по вкусу всем и всегда, будь это завтрак, обед или праздничное застолье. К таким блюдам относятся паштеты, они просто универсальны, и мне хочется предложить вам рыбный паштет со сливочным вкусом, нежный, бархатистый, очень вкусный.
- 29 сентября 2023, 21:31
- 4001
Рыбный паштет
Ингредиенты для «Рыбный паштет»:
- Сыр сливочный (плавленый, ТМ Hochland) — 150 г
- Рыба (минтай, может быть любая) — 1 шт
- Огурец соленый — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Лук белый — 1 шт
- Хлеб — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1296.3 ккал |
белки
115.5 г |
жиры
83.9 г |
углеводы
19.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.6 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Рыбный паштет»:
-
В кастрюлю налейте воды, добавьте целую небольшую луковицу, перец горошком, соль, лавровый лист и рыбу, варите минут 15-20. Я готовила с минтаем. Готовую рыбу достаньте из бульона. Луковица уже не понадобится, а бульон сохраните.
-
Рыбу разберите на маленькие кусочки, уберите все косточки.
-
Взбейте рыбу блендером, если масса получается очень густая, можно добавить ложку-две рыбного бульона.
-
Очистите и мелко нарежьте белую луковицу.
-
Мелко нарежьте соленый огурец.
-
Смешайте в чашке все подготовленные ингредиенты, добавьте по вкусу майонез и горчицу, выровняйте по вкусу. Соль, черный перец на ваше предпочтение.
-
Подсушите ломтики хлеба в тостере или на сковороде.
-
Намажьте сливочный сыр Hochland на хлеб.
-
Сверху выложите рыбный паштет. По желанию облагородьте закуску, добавьте зелень и любимые ингредиенты по своему предпочтению.
Комментарии и отзывы
26 апреля ksjusha20082008 #
Почитав комментарии, лук обжарила
Спасибо за идею 😋!
27 апреля Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября 2023 года Robika #
11 октября 2023 года ksjusha20082008 #
Сколько хранится такой паштет?
11 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
Думаю, 2-3 дня в холодильнике
6 октября 2023 года Марина Барцева #
6 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
3 октября 2023 года Silverina1 #
3 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
2 октября 2023 года mamaliza #
2 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
1 октября 2023 года ирпенчанка #
1 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
1 октября 2023 года ирпенчанка #
1 октября 2023 года nadinhike #
1 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 сентября 2023 года iren0511 #
30 сентября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 сентября 2023 года Okoolina #
30 сентября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 сентября 2023 года galina27 1967 #
30 сентября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 сентября 2023 года СкарлеттО #
30 сентября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 сентября 2023 года gapcalova #
30 сентября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 сентября 2023 года Мария По #
30 сентября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 сентября 2023 года мисс #
30 сентября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
29 сентября 2023 года ИРепка #
30 сентября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
29 сентября 2023 года yugai ludmila65 #
30 сентября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: