Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

OkoolinaПоваренок 8 уровня

3 октября 2023, 15:36
1278

Блинчики с сыром и шоколадом

Десертные небольшие очень тонкие блинчики, фаршированные сливочным плавленным сыром HOCHLAND и шоколадом. Немудрёный и прекрасный десерт к чаепитию.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики с сыром и шоколадом»:

Для теста

Молоко (3,2 %) — 150 мл
Яйцо куриное (С 0) — 1 шт
Сахар — 0,5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 75 г
Соль — 1 щепот.
Вода (крутой кипяток) — 50 мл
Масло подсолнечное — 1 ст. л.

Начинка

Сыр плавленый (сливочный плавленный в ванночках 400 г HOCHLAND) — 6 ст. л.
Шоколад молочный / Шоколад — 3 дол.
Конфеты (мелкие шоколадные) — 3 шт

Для подачи

Масло сливочное (для промазки каждого блина) — 30 г
Ягода (любые ягоды опционально) — 50 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1719.2 ккал	белки 61.1 г	жиры 108.1 г	углеводы 127.9 г
Порции
ккал 859.6 ккал	белки 30.6 г	жиры 54.1 г	углеводы 64 г
100 г блюда
ккал 268.6 ккал	белки 9.5 г	жиры 16.9 г	углеводы 20 г

Рецепт «Блинчики с сыром и шоколадом»:

Делаем тесто для очень тонких блинов. ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ ДЕЛАЕМ БЕЗ СОДЫ И РАЗРЫХЛИТЕЛЯ! В тёплое молоко разбиваем яйцо, добавляем сахар и соль. Всё соединяем, вмешивая понемногу муку. Тесто делаю ручным венчиком. Нужно, чтобы в тесте не было комочков. Тесто получилось довольно густым. Постоянно помешивая венчиком, вливаем крутой кипяток. Наливаем масло подсолнечное без запаха. Соединяем. Это нужно для того, чтобы не подмазывать каждый раз сковороду для выпечки каждого блина. Тесто готово. Оно должно быть жидким и хорошо растекаться по сковороде. Лучше жидкое тесто делать в посуде с носиком, удобно его разливать тонким слоем по сковороде. Моя сковорода D-22 см антипригарная. Сковороду нужно хорошо нагреть и для первого блина подмазать. Очень тонким слоем разливаем тесто по ней. Жарим блинчики с обеих сторон до готовности. Они очень тонкие и будут готовы очень быстро. Сильно края не пересушивайте. Снимая каждый блин со сковороды, промазываем его кусочком сливочного масла. Маслом блины не испортить, мажьте по количеству масла на свой вкус.
Обязательно нужно накрывать блины колпаком, чтобы они не стали хрупкими. Получилось у меня 6 шт очень тонких блинов D-22 см. Готовые блины начинаем фаршировать. Выкладываем на каждый по 1 ст л плавленного сливочного сыра и поверх-дольку шоколада или конфеты. Заворачивать начинаем, подвернув бока с обеих сторон и закручиваем блинчик. Получаются они не крупные.
Помещаем в какую-то посуду и, по мере употребления, достаём желаемое количество и ставим в СВЧ, чтобы шоколад расплавился на 1 минуту 30 секунд при мощности 800.
На одну порцию достаточно 3 шт (они небольшие). Подаём. Дополните блинчики любыми ягодами или фруктами и присыпьте сахарной пудрой. Я дополню голубикой.
Это очень вкусно и для детей, и для взрослых!

Простой лёгкий незатейливый десерт на каждый день, чтобы порадовать своих дорогих и себя!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Hochland. Десерты На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: чаепитие гости праздник детям завтрак обед полдник ужин

Вкусы: пшеничный сливочный сырный шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/179574/]Блинчики с сыром и шоколадом[/url]
[url=/recipes/show/179574/][img]/data/cache/2023oct/03/12/3074248_67249-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Начинка для блинов
Десертные небольшие очень тонкие блинчики, фаршированные сливочным плавленным сыром HOCHLAND и шоколадом. Немудрёный и прекрасный десерт к чаепитию.

Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Соль, Вода, Масло подсолнечное, Сыр плавленый, Шоколад молочный, Конфеты, Масло сливочное, Ягода, Сахарная пудра.
Тэги: чаепитие, гости, праздник, детям, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики с сыром и шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023oct/03/12/3074248_67249-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинчики с сыром и шоколадом" title="Рецепт: Блинчики с сыром и шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Десертные небольшие очень тонкие блинчики, фаршированные сливочным плавленным сыром HOCHLAND и шоколадом. Немудрёный и прекрасный десерт к чаепитию.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/348/">
          Начинка для блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики с сыром и шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4175">Конфеты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/179574/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики с сыром и шоколадом

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики с сыром и шоколадом»:

Молоко Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Соль Вода Масло подсолнечное Сыр плавленый Шоколад молочный Конфеты Масло сливочное Ягода Сахарная пудра

Тэги: чаепитие, гости, праздник, детям, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Блинчики с сыром и шоколадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 октября 2023 года Akira Shinrei #

+12

[+5]

Замечательная идея. Очень вкусный завтрак.

8 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Очень симпатично и аппетитно!

Спасибо большое за фотоотчёт!

4 октября 2023 года Silverina1 #

Аппетитные блинчики

4 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо большое!

4 октября 2023 года мисс #

чудесные блинчики!

4 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Чудесные!

Спасибо!

3 октября 2023 года yugai ludmila65 #

Наташа, отличный десерт, блинчики - мнямка!

3 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Да уж! Блинчики обожаю!

3 октября 2023 года nadinhike #

Блинчики! Ой, какие-ж блинчики! С шоколадом - ммм..., с сыром - ммм..., с ягодами - ммм...

и конфетки

Надо брать

3 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Готовь на здоровье!

Вкусно!

3 октября 2023 года yugai ludmila65 #

↑Ответ для nadinhike

Во во , мимо такого не пройти, не облизнувшись...

3 октября 2023 года nadinhike #

Монитор облизала и тарелку-то вылижешь

3 октября 2023 года iren0511 #

Наташа, настоящий десерт. Очень вкусно!

3 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Очень вкусно!

спасибо!

3 октября 2023 года Людмила НК #

Наташа, готова к тебе бежать на блинчики

3 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Жду!!!

Вкусно!!!

3 октября 2023 года ИРепка #

Наташа, чудесные блинчики!

3 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Да, чудесные!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинчики с сыром и шоколадом

Ингредиенты для «Блинчики с сыром и шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинчики с сыром и шоколадом»:

Похожие рецепты

Блинные рулетики с рыбой

Блинные трубочки "Весеннее настроение"

Начинка для блинов мгновенная

Блинные рулетики с безе

Шоколадный блинный торт

Блинный рулет с курицей

Фаршированные блинчики с лесными грибами

Царские блины

Блинный пирог с курицей и грибами

Фотографии «Блинчики с сыром и шоколадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!