Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

UNUПоваренок 5 уровня

5 октября 2023, 10:26
1180

Сливочное мороженое с клубникой

Самый известный десерт в мире - это мороженое. Сегодня у меня вкусное, нежное и ароматное мороженое со свежей клубникой и восхитительной бархатистой текстурой. Угощайтесь!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Сливочное мороженое с клубникой»:

Сыр творожный (ТМ Hochland (в рукаве)) — 150 г
Сливки (для взбивания 33%) — 250 мл
Клубника — 200 г
Сироп фруктовый (у меня сироп из топинамбура) — по вкусу
Ванилин (6 гр) — 2 пач.
Соль (маленькая) — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1203.3 ккал	белки 23.7 г	жиры 113.6 г	углеводы 23.6 г
100 г блюда
ккал 200.6 ккал	белки 4 г	жиры 18.9 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Сливочное мороженое с клубникой»:

Подготовить ингредиенты для мороженого.
Клубнику помыть, обсушить. Оборвать чашелистики.
Сливки взбить со маленькой щепоткой соли до пышности. У меня сливки для взбивания 33 %.
Чтобы сливки не разбрызгивались в разные стороны, чашу с продуктом и венчиком я оборачиваю пищевой плёнкой. Только следите, чтобы плёнка не намоталась на венчик!
В сливки положить творожный сыр Хохланд, ванилин и сироп. У меня натуральный из топинамбура. Сколько класть сладости решайте сами, у всех разные вкусы, да и ягоды могут быть сладкими.
Сироп можно заменить сахарной пудрой.
Получается пышная гладкая сливочная масса.
Клубнику нарезать кусочками и подмешать в будущее мороженое.
Завернуть чашу с мороженым в пищевую плёнку и поставить в морозильник застывать. Первые 2-3 часа перемешивать каждые 30-40 минут до однородности.
Перед подачей достать мороженое из морозилки за 15 минут, чтобы оно немного отошло от заморозки.
Украсить по вкусу. У меня шоколадно-ореховая крошка.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Hochland. Десерты На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт мороженое

Вкусы: сливочный клубничный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/179595/]Сливочное мороженое с клубникой[/url]
[url=/recipes/show/179595/][img]/data/cache/2023oct/04/49/3074561_32949-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Самый известный десерт в мире - это мороженое. Сегодня у меня вкусное, нежное и ароматное мороженое со свежей клубникой и восхитительной бархатистой текстурой. Угощайтесь!

Ингредиенты: Сыр творожный, Сливки, Клубника, Сироп фруктовый, Ванилин, Соль.
Тэги: десерт, мороженое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочное мороженое с клубникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023oct/04/49/3074561_32949-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливочное мороженое с клубникой" title="Рецепт: Сливочное мороженое с клубникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Самый известный десерт в мире - это мороженое. Сегодня у меня вкусное, нежное и ароматное мороженое со свежей клубникой и восхитительной бархатистой текстурой. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочное мороженое с клубникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6304">Сироп фруктовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10669/">мороженое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/179595/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочное мороженое с клубникой

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Сливочное мороженое с клубникой»:

Сыр творожный Сливки Клубника Сироп фруктовый Ванилин Соль

Тэги: десерт, мороженое

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 октября 2023 года gapcalova #

безумно аппетитно, Надежда, а сверху чем посыпано?

6 октября 2023 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо!

Сверху шоколадная крошка с орехами.

6 октября 2023 года мисс #

Делала себе на сахзаме в прошлом году также. Больше не стала) Съедается сразу, но миллион калорий)

6 октября 2023 года UNU # (автор рецепта)

На счет калорий это точно.

Я шарик съела, а остальное мужу отдала.

5 октября 2023 года Okoolina #

В ингредиентах у соли щепотку забыла поставить!

Очень аппетитно! Люблю домашнее мороженое! А из сыра всегда вкусно получается!

5 октября 2023 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо!

5 октября 2023 года Okoolina #

У тебя в ингредиентах написано :"соль(маленькая)".
Маленькая -то чего?

5 октября 2023 года Марина Indus #

Мелкая?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливочное мороженое с клубникой

Ингредиенты для «Сливочное мороженое с клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочное мороженое с клубникой»:

Похожие рецепты

Лекка-Лекка

Банановое мороженое с овсяным грильяжем

Эскимо для Хоттабыча

Торт-мороженое арбуз

Фруктовый лед « А-ля Mojito» для взрослых

Семифреддо с клубникой

Тыквенно-апельсиновое мороженое

Шоколадный щербет

Мятное мороженое с шоколадом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!