Запечённое мясо индейки - это прекрасное диетическое блюдо. Такое бутербродное мясо можно есть и детям, и взрослым. Мясо в таком варианте достаточно универсальное - его можно приготовить для праздничного стола, для повседневного семейного обеда или же взять в качестве перекуса с собой.
Юлия1211Поваренок 5 уровня
- 25 октября 2023, 18:42
- 1705
Мясо индейки в соево-горчичном маринаде
Ингредиенты для «Мясо индейки в соево-горчичном маринаде»:
- Грудка индюшки (Индилайт) — 600 г
- Горчица — 1 ст. л.
- Соевый соус — 50 мл
- Сметана — 3 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1005.7 ккал |
белки
5.4 г |
жиры
47.3 г |
углеводы
13.6 г |
| Порции | |||
| ккал 335.2 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 4.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.9 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Мясо индейки в соево-горчичном маринаде»:
-
Перед началом приготовления подготовьте все необходимые ингредиенты. Пропорции для маринада можно немного изменить по своему вкусу. Для запекания можно использовать любую часть без костей. Я буду готовить филе грудки индейки Индилайт.
-
Для маринад налейте в миску соевый соус и добавьте к нему сметану с горчицей.
-
Следом влейте растительное масло. По вкусу подсыпьте соль и специи. Специи могут быть любые. Я беру паприку, молотый перец и немного сушеного базилика.
Все ингредиенты смешайте. -
Грудку индейки окуните в получившийся маринад. И оставьте мариноваться на 1-3 часа.
-
Затем выложите мясо на несколько слоев фольги и плотно заверните.
-
Выложите сверток на металлический противень и поставьте в духовку. Готовьте при 190 градусах, примерно 50-60 минут. При запекании ориентируйтесь по своей духовке.
-
Готовое мясо уберите в холодильник, не разворачивая. Лучше всего на ночь. Оно должно остыть и застыть.
Утром фольгу снимите, а мясо нарежьте. -
Ломтики запеченной индейки можно использовать для приготовления бутербродов. Это гораздо вкуснее и полезнее, чем колбаса.
-
Хлеб намажьте маслом или творожным сыром. Выложите мясо и помидорку. Такие бутерброды можно взять с собой на работу или на учёбу.
Приятного перекуса!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 октября 2023 года gorschkovaov #
27 октября 2023 года Юлия1211 # (автор рецепта)
26 октября 2023 года Olga_Alexandrovna_B #
27 октября 2023 года Юлия1211 # (автор рецепта)
26 октября 2023 года ИРепка #
27 октября 2023 года Юлия1211 # (автор рецепта)
26 октября 2023 года galacomzone-2018 #
27 октября 2023 года Юлия1211 # (автор рецепта)
26 октября 2023 года Okoolina #
26 октября 2023 года мисс #
27 октября 2023 года Юлия1211 # (автор рецепта)
25 октября 2023 года leontina-2014 #
25 октября 2023 года Юлия1211 # (автор рецепта)
25 октября 2023 года Людмила НК #
25 октября 2023 года Юлия1211 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: