Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Людмила НКПоваренок 8 уровня

28 октября 2023, 21:30
1902

Апельсиновый пирог с кукурузной полентой

У этого апельсинового пирога с полентой интересная хрустящая и нежная структура, божественный аромат, изумительный вкус!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Апельсиновый пирог с кукурузной полентой»:

Полента кукурузная — 200 г
Кефир — 350 г
Яйцо куриное (2 яйца и 3 белка) — 5 шт
Мука пшеничная / Мука — 40 г
Масло растительное — 100 г
Апельсин — 1 шт
Разрыхлитель теста — 15 г
Соль
Сахар (140 г в тесто + 65 г в сироп) — 140 г
Корица — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Розмарин (1 веточка) — 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2320.9 ккал	белки 57.3 г	жиры 132.4 г	углеводы 221.8 г
100 г блюда
ккал 201.8 ккал	белки 5 г	жиры 11.5 г	углеводы 19.3 г

Рецепт «Апельсиновый пирог с кукурузной полентой»:

Отмерить 200 г кукурузной поленты и 350 г кефира.
Влить кефир в крупу, хорошо размешать и оставить на 30-40 минут.
Пока полента настаивается в кефире приготовить сироп.
Из апельсина выжать сок, понадобится 90-100 мл. В сотейник насыпать 65 г сахара и добавить свежевыжатый апельсиновый сок.
Поставить на огонь, добавить свежую веточку розмарина и сварить сироп. Уварить до состояния жидкого меда.
Аромат будет стоять волшебный!
С апельсина натереть цедру.
Для пирога взбить 2 яйца с сахаром и щепоткой соли.
Взбить 3 белка в пышную пену.
В яичную смесь влить растительное масло и размешать венчиком
Объединить яичную смесь с полентой, размешать до однородности.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, добавить цедру апельсина, хорошо размешать
В тесто лопаткой ввести белки.
Форму выстелить пергаментной бумагой, стенки смазать маслом, обсыпать мукой, вылить тесто. Форма диаметром 20-22 см.
Поставить в предварительно разогретую духовку 180* на 40-45 мин, до сухой лучины, учитывая особенности своей духовки.
Готовый пирог остудить на решетке.
Я чуть-чуть не уследила за пирогом и корочка слегка подгорела, но не критично.
Готовый пирог щедро пропитайте ароматным сиропом. Можно добавить при наличие цукаты.
Украсьте пирог по своему воображению, посыпьте сахарной пудрой смешанной с корицей
Завариваем чай и наслаждаемся.
Приятного!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Вдохновляйся и твори" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: обед ужин праздник пирог

Вкусы: сладкий апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/180023/]Апельсиновый пирог с кукурузной полентой[/url]
[url=/recipes/show/180023/][img]/data/cache/2023oct/28/21/3083476_81468-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
У этого апельсинового пирога с полентой интересная хрустящая и нежная структура, божественный аромат, изумительный вкус!

Ингредиенты: Полента кукурузная, Кефир, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло растительное, Апельсин, Разрыхлитель теста, Соль, Сахар, Корица, Сахарная пудра, Розмарин.
Тэги: обед, ужин, праздник, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновый пирог с кукурузной полентой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023oct/28/21/3083476_81468-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновый пирог с кукурузной полентой" title="Рецепт: Апельсиновый пирог с кукурузной полентой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У этого апельсинового пирога с полентой интересная хрустящая и нежная структура, божественный аромат, изумительный вкус!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновый пирог с кукурузной полентой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22716">Полента кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10396/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/180023/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновый пирог с кукурузной полентой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Апельсиновый пирог с кукурузной полентой»:

Полента кукурузная Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Апельсин Разрыхлитель теста Соль Сахар Корица Сахарная пудра Розмарин

Тэги: обед, ужин, праздник, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 октября 2023 года Silverina1 #

Чудесный пирог, Людочка!

И оформлен очень симпатично

30 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое!

30 октября 2023 года Robika #

30 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

30 октября 2023 года tatabilga-2015 #

Ах и ох, какой суперский пирог

30 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое!

29 октября 2023 года yugai ludmila65 #

Вау, вау, вау ! Красотища во всех смыслах...

29 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, солнце! Спасибо большое!

29 октября 2023 года Okoolina #

красота! Очень душевно!

29 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большущее спасибо, Наташа!

29 октября 2023 года МурКатеринка #

Как же уютно, по семейному тепло на фото!

29 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Катя, спасибо за теплый комментарий!

29 октября 2023 года mamaliza #

Людочка, вкусный, ароматный пирог!

29 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Галина!

29 октября 2023 года nadinhike #

Прелестный пирожок, Люда

В кадре осень и первый снег

29 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Наденька, спасибо тебе большое, добрый человечек!

29 октября 2023 года СкарлеттО #

Очень красивый пирог с осенним узорчиком!

29 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Оленька, благодарю!

29 октября 2023 года sibir77 #

и пирог, и декор - всё нравится!

29 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Тонечка, большущее спасибо!

29 октября 2023 года Аллочка-уралочка #

Как интересно и необычно, Людочка!

29 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Аллочка, большое спасибо!

29 октября 2023 года gapcalova #

Красота!

29 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спа-си-бо!

29 октября 2023 года мисс #

Очень аппетитно

Интересно

29 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

28 октября 2023 года ИРепка #

Людочка, какой яркий, вкусный пирог! Интересно сочетание розмарина и корицы. Нало попробовать. Спасибо за рецепт

29 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое большое!

29 октября 2023 года galacomzone-2018 #

↑Ответ для ИРепка

Действительно, надо попробовать апельсин с розмарином.Спасибо за идею. Такой уютный осенний пирог. Люблю цитрусовую выпечку.

29 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Сироп бомбический, аромат волшебный!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновый пирог с кукурузной полентой

Ингредиенты для «Апельсиновый пирог с кукурузной полентой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновый пирог с кукурузной полентой»:

Похожие рецепты

Испанские пирожки

Пирог фруктово-творожный "Корзинка"

Пирог с марципановой глазурью "Елочка"

Пирог "Вопросы осени"

Пирог от кавказской пленницы

Пирог с грибами и картофелем

Мой первый манник

Пирог с ревенем и яблоками

Творожный пирог "Перевёртыш"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!