• 1 ноября 2023, 9:50
  • 769

Кукурузные маффины с халапеньо

Рецепт: Кукурузные маффины с халапеньо

Закусочные маффины с сыром и халапеньо будут хороши как с чашкой чая, так и с супом или салатом, вместо хлеба. Солнечные, остренькие... Вкусно!

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Кукурузные маффины с халапеньо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1460.5 ккал
белки
42.3 г
жиры
91.4 г
углеводы
116.5 г
100 г блюда
ккал
224.7 ккал
белки
6.5 г
жиры
14.1 г
углеводы
17.9 г

Рецепт «Кукурузные маффины с халапеньо»:

  • Отмерить кукурузную поленту (ТМ Bravolli!). Пшеничную муку просеять с содой и разрыхлителем и тщательно перемешать.
    Сыр натереть на крупной тёрке, халапеньо и петрушку мелко нарезать.

  • В глубокую миску вбить яйцо, влить растительное масло и кефир, добавить соль и сахар. Взбить венчиком до однородности.

  • Всыпать кукурузную поленту, муку с содой и разрыхлителем, перемешать.
    Добавить в тесто сыр, халапеньо и петрушку, перемешать.

  • Тесто готово.
    Разложить его по формочкам для маффинов. При желании можно украсить маффины листиками петрушки и перцем.
    Поставить форму в духовку, разогретую до 180 °С, и выпекать до готовности (~25 минут).

Подавать тёплыми или холодными.
Приятного аппетита!



За рецепт благодарю Татьяну Назарук.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кукурузные маффины с халапеньо
Рецепт: Кукурузные маффины с халапеньо

Закусочные маффины с сыром и халапеньо будут хороши как с чашкой чая, так и с супом или салатом, вместо хлеба. Солнечные, остренькие... Вкусно!

Ингредиенты для «Кукурузные маффины с халапеньо»:

Комментарии и отзывы

Леночка, какие симпатичные маффины!
Благодарю, моя хорошая!
Очень аппетитно!
Благодарю!
Яркие солнышки такие
Это точно Спасибо!
Такие приятненькие, аж вкус ощущаю.
Спасибо, Люда!
Леночка, интересные маффины ! Наверное можно и маленькой булочкой сделать?
Спасибо, солнце
Булочкой не получится, растечется тесто, надо в формочках делать.
Не-не, я неправильно выразилась, имею ввиду хлеб небольшого размера, есть у меня такие маленькие формочки !
А, ясно Думаю, всё получится, по факту ведь будет то же самое.
симпатичные такие! Очень аппетитно!
Спасибо большое!
Нравится!
Спасибо!
Хороши! С остринкой!
Благодарю!
Леночка, очень аппетитные, симпатичные маффины!
Благодарю, Ириша!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки